Где растут кактусы


Колючие подарки природы

Среди любителей комнатных растений существует довольно большая группа, которая коллекционирует кактусы и другие суккуленты. Почему их выбор упал на эти растения? Колючий комнатный кактус не занимает много места, да и уход за этим растением совсем простой. Во время цветения от растений невозможно оторвать взгляд – яркие эффектные цветы на колючем шарике могут порадовать любого цветовода.

Ботаническая справка

Современная классификация предполагает разделение растений этого вида на 4 подгруппы:

Перескиевые (Pereskioideae)

В эту группу включен только один представитель (переския шиповатая), который отнесен ботаниками к переходному виду между лиственными растениями и собственно кактусами. Переския имеет длинные лианоподобные стебли с редкими колючками и крупными эллипсовидными листьями. Необыкновенное растение цветет удивительными кремовыми цветами, но увидеть их можно только на взрослых растениях.

Произрастают на территории Южной и Центральной Америки.


Опунциевые (Opuntioideae)

Опунции часто выращивают как домашние кактусы. Отличить этот вид от других легко – тело растения состоит из плоских толстых лепешек, покрытых особыми мелкими шипами (глохидиями). Мелкие колючки растение использует для защиты от поедания животными.

Среди опунций встречаются миниатюрные и гигантские виды, этот вид из мест природного обитания расселился по всему континенту, где может зимовать без укрытия. В России природные ареалы опунции можно встретить в Крыму, на Кавказе, в Нижнем Поволжье. Опунции цветут крупными цветами, похожими на роскошные розы, плоды некоторых видов съедобны.

Маухиенивые (Maihuenioideae)

Включает один род, произрастающий в Патагонии. Эта разновидность очень похожа на опунции, но не имеет глохидий.

Кактусовые (Cactoideae)

Самое обширное семейство объединяет разновидности, произрастающие в пустынях и лесах. На домашних подоконниках часто можно встретить оригинальные экземпляры, входящие в эту группу растений. Внешне пустынные и лесные кактусы совсем не похожи – первые имеют обильные колючки, вторые – похожи на сегменты, их плоские листья совсем не имеют колючих выростов. Уход за этими кактусами также сильно отличается, что связано с разными условиями произрастания видов в природе, агротехника ухода за домашними кактусами будет рассмотрена ниже.

Пустынные

Многие виды домашних кактусов, которые с успехом выращивают любители на солнечном подоконнике, относятся к группе пустынных. Эти растения имеют выраженный период покоя, поэтому важно правильно ухаживать за колючими питомцами в это время.


Кактусы пустынь привычны к резким перепадам дневной и ночной температуры, мирятся с длительной засухой и скудностью каменистых почв, но гармоничное развитие этих растений невозможно без солнечного света. Если вы решили завести коллекцию колючек, придется освободить для них солнечный подоконник.

Виды пустынных кактусов

К этой подгруппе относится большинство разновидностей с колючками, включая опунции. Очень часто на подоконниках любителей можно встретить представителя рода маммилярий – округлые или овальные невысокие кактусы растут колониями. Колючки у них мелкие, тонкие, на концах имеют цепкие крючочки.

Все тело маммилярий покрыто сосочковыми выростами, цветение растений происходит на верхушке, мелкие цветы розового, белого, малинового или желтого цвета распускаются по окружности. Во время цветения маммилярии похожи на зеленых ежиков с веночками на голове. После цветения на месте цветов образуются плоды, в которых зреют семена. Маммилярии легко и быстро вырастают из семян, сеянцы хорошо адаптируются к местным условиям, формируя очаровательные колючие шарики.

Эффектные пародии с крупными яркими цветами нередко можно встретить в коллекциях опытных и начинающих любителей. Тело кактуса (округлой или вытянутой формы) густо покрыто длинными волосками, среди которых прячутся острые колючки. Оригинальный внешний вид растениям придает разноцветное опушение, а также удивительно яркие и крупные цветы.


Шаровидные ребуции, растущие группами, имеют множество разновидностей. Крупные воронковидные цветы поднимаются по телу кактуса снизу до макушки. Цветение длительное, лепестки цветов окрашены в красный, розовый, малиновый тона – очень яркие.

Ферокактусы, ацтекиумы, астрофитумы, эхинокактусы причислены к элите пустынных кактусов. Взрослые растения стоят достаточно дорого, но их можно легко вырастить из семян. Элитные виды имеют круглую (иногда уплощенно-округлую) форму, оригинальные колючки и ребристое тело.

Большая группа видовых кактусов, имеющих колоновидную форму, относится к виду цереус. Обычно цереусы растут колониями, имеют вытянутую форму и напоминают скалу.  В природе цереусы вырастают до гигантских размеров (выше 40 м).

Очень часто на подоконниках у любителей можно встретить эхинопсис – этот кактус не очень оригинален по форме, но во время цветения может порадовать огромными цветами изящной формы. Эхинопсисы могут иметь круглую или цилиндрическую форму, легко обрастают многочисленными детками, которые можно использовать для вегетативного размножения растения.

Агротехника ухода

Пустынные кактусы требуют яркого освещения, сухой зимовки при умеренной температуре и бережного полива. Поливать растения можно только в период роста, зимой кактусы уходят в покой, им необходимо найти светлое место при температуре +10°C, сократить полив (можно вообще не поливать 2 месяца), но с приходом весны уход за растениями возобновляют, увлажняя растения 1 раз в месяц.

Грунт для посадки лучше всего приготовить самостоятельно, магазинные смеси, сделанные на основе торфа, абсолютно не подходят для выращивания колючих питомцев.

Каждый вид кактусов требует посадки в определенную земельную смесь, приведу пример классического состава грунта для колючих выходцев из пустынных районов:


  • Дерновая земля – 1 ч.
  • Листовая земля – 1 ч.
  • Глина – 0,5 ч.
  • Крупный песок – 1 ч.
  • Мелкая галька, кирпичная крошка или дробленый щебень – 0,5ч.

Для посадки эхинопсисов и цереусов к смеси следует добавить торф и перегной по 0,5 ч.

Важно помнить, что кислый грунт не подходит для посадки кактусов, идеальное значение Ph – не выше 6,5.

Посадочный субстрат для пустынных кактусов не следует заправлять питательными веществами.

Что делать, если самостоятельно приготовить субстрат невозможно? Готовый грунт можно использовать, добавив к нему крупный песок, дробленый камень и глину.

На дно горшка при посадке растений необходимо укладывать дренаж. Верхний дренаж также необходим, его устраивают путем добавления слоя сухого просеянного песка крупной фракции с укладкой по нему мелких камешков.

Лесные

Эти растения тоже являются кактусами, но агротехника ухода за ними в корне отличается. Нередко на подоконниках можно встретить рипсалидопсис или шлюмбергеру. Посаженные в каменистый грунт и обжигаемые солнцем, эти лесные кактусы представляют плачевное зрелище.


Агротехника выращивания лесных видов

В природе лесные кактусы обитают на стволах деревьев, ветки которых служат опорой для длинных плетевидных листьев. Растения живут часто без доступа солнечного света, поэтому неправильное выращивание нерадивыми любителями этих кактусов на обжигающем солнце приносит огромный вред внешнему виду – на глянцевых поверхностях листьев появляются уродующие сухие пятна (ожоги).

Во влажном климате тропических лесов эти кактусы впитывают влагу не только корнями, а всей поверхностью листьев из воздуха. При содержании всех видов лесных кактусов в комнате очень важно обеспечить им высокую влажность, для чего полезно обрызгивать растения мягкой отстоянной водой, а также увлажнять воздух вокруг своих питомцев.

На ярком солнце выращивать растения нельзя, поэтому следует притенять их летом от палящих солнечных лучей. Идеальное место для выращивания лесных кактусов – восточное окно.

Полив растений проводят регулярно, не допуская полного пересыхания субстрата в горшке. В зимнее время уход за лесными кактусами не прекращается – их также поливают теплой водой 2 раза в месяц, осторожно рыхлят землю для улучшения аэрации корней, понижают температуру окружающего воздуха до +15 °C. В зимнее время растениям вредит сухость воздуха, особенно в отопительный период. Не забывайте увлажнять воздух в комнате, где растут лесные виды.


В период бутонизации горшки с растениями нельзя поворачивать и переставлять – нежные бутоны могут опасть, цветение в этом случае не наступит.

Почти все лесные кактусы (кроме эпифиллюма) требуют ежегодной пересадки в свежий субстрат. Для посадки лесных кактусов можно использовать готовый грунт, подойдет также грунт для фиалок и бегоний.

Виды лесных кактусов

Отличительной особенностью лесных кактусов можно считать плоские мясистые листья, они бывают длинными или короткими с гладкими краями или фигурными вырезами. Самая интересная форма листа у криптоцереуса – его листовая пластинка глубоко изрезана с обеих сторон, напоминая скелет рыбы.

Очень часто в коллекциях цветоводов встречаются шлюмбергера, апорокактус, эпифиллюм, рипсалидопсис. Все растения отличаются буйным цветением – на концах зеленых побегов образуется множество бутонов, которые превращаются в изящные цветы оригинальной формы и расцветок.

Очень часто начинающие любители не могут отличить шлюмбергеру от рипсалидопсиса, но на самом деле все очень просто.

Рипсадидопсис

Цветок имеет округлые сегменты листьев без острых выступов, цветет в апреле – мае (пасхальный кактус) очаровательными цветами белой, оранжевой, красной, фуксиевой окраски. Форма цветка – ромашка с тонкими лепестками. Во время цветения весь кактус покрывают сотни остроконечных «солнышек». Чтобы стимулировать цветение растения, кактус после цветения выносят на свежий воздух, располагая вдали от солнечных лучей. Растение не заносят в помещение до октября. Период охлаждения помогает растению завязать новые бутоны.


Шлюмбергера

Листья состоят из плоских остроконечных сегментов с выраженными выростами. Цветы появляются в ноябре-декабре (рождественник, декабрист), они имеют сложную многоярусную форму с изящным отгибом. Встречаются сорта с оранжево-желтой, сиренево-розовой, красной и белой окраской лепестков.

Филокактус (эпифиллюм)

Длинные плоские листья похожи на плотные ремни, цветение наступает в начале лета. Во время цветения эпифиллюм полностью преображается, его непрезентабельный вид уже незаметен, ведь все растение украшают огромные (от 15 до 20 см) махровые цветы изящной формы.

Говорят, что кактусы защищают дом от воров и гасят негативное излучение компьютеров. Чтобы помочь человеку, сам кактус должен быть ухожен и здоров. Надеемся, эта статья поможет в уходе за вашими колючими питомцами.

tsvetydoma.ru

Выбор емкости

Кактусы достаточно требовательны к емкости, в которой будут произрастать. Размер горшка должен соответствовать корневой системе кактуса. Чтобы правильно подобрать горшок, надо вынуть кактус из старой посуды, аккуратно расправить корни и осмотреть корневую систему. У некоторых кактусов корни лучше развиты в верхней части и не очень длинные, тогда горшок должен быть достаточно широкий, но не глубокий. У других кактусов корни растут в длину, особенно если в корневой системе выражен главный стержневидный корень, тогда горшок должен быть глубоким, но не широким. В любом случае, объем горшка или другой емкости для посадки не должен сильно превышать объем корневой системы в расправленном виде, но при этом надо учитывать, что некоторое место в горшке займет дренаж.


Если кактус болеет, или каким то образом пострадал, то посуда должна быть немного меньше по размерам, чем объем корневой системы. Так же при выборе емкости следует учитывать и характер роста кактусов. Например, маммилярии образуют много деток и в одном горшочке получается много растений, поэтому для них нужны более широкие горшочки, но не глубокие. А вот для ариокарпусов, например, емкость должна быть более глубокой, нежели широкой.

Из какого материала будет емкость для выращивания кактуса – дело вкуса. Обычно кактусы выращивают в пластмассовых горшочках, но можно их выращивать и в глиняных горшочках и в пластиковых стаканчиках из под йогурта, и в керамических чашках, и в скорлупе кокосового ореха, и т.д. Нежелательно выращивать кактусы только в металлической посуде, которая может заржаветь, а это неблагоприятно скажется на растении. Если кактусов много и коллекция растет, то достаточно удобно сажать кактусы в квадратные или прямоугольные емкости, которые затем легко и плотно друг к другу ставятся на общий поднос, это облегчает перенос кактусов, плотно составленные горшочки занимают устойчивое положение. От того, из какого материала сделана емкость, зависит только частота полива. В пластмассовой посуде земля дольше сохраняет влагу, чем в глиняной.

Другое условие для емкости под кактусы – это дренажные отверстия. Вода, которая остается в корнях, может привести к их загниванию и гибели растения.

Посадка


Кактусы можно сажать не только по одному, но и комбинировать по нескольку видов в одной широкой чаше. Нужно только подобрать виды, требующие одинаковых условий и одинакового ухода.

Например, нельзя высаживать вместе листовые кактусы, в частности зигокактус, с кактусами, происходящими из пустынь, так как у них различные потребности в воде. Кроме того, быстрорастущие кактусы типа цереуса слишком быстро перерастут все другие виды, посаженные рядом. Очень красиво выглядит композиция из кактусов различной формы. Шаровидные располагают на переднем плане, колоновидные – в центре. “Пустынный облик” подчеркивают галька и ракушки.

Колючие кактусы лучше брать кухонными щипцами или же обернуть плотной бумагой или кусочком кожи. Можно работать и в кожаных перчатках. Для посадки кактусов используют земельную смесь, бедную питательными элементами и легко пропускающую воду, для чего в нее добавляют крупный песок или пенопластовую крошку. Лучше использовать готовую земляную смесь для кактусов.

Где растут кактусы
© OliBac

Выбор места


В комнате кактусам всегда не хватает света и слишком тепло в период зимнего покоя. Кроме того, даже для этих засухоустойчивых растений воздух в комнате суховат.

Поэтому самое лучшее место для кактуса-на подоконнике самого солнечного окна, ближе к стеклу. Ставить их надо в нижней части окна, так как, если на окне есть полки, кактусы на них будут развиваться неправильно, у них будет трансформироваться стебель.

Проблемы возникают, когда кактусов надо становить много, и мест для всех не хватает. В этом случае нужно подумать о размещении их на балконе, в заоконной теплице, в парничках на даче в весенне-осенний период. В зимний период, естественно, нужно размещать их в доме. В период спячки( зимний период ) кактусам не нужен свет, поэтому их можно размещать и в тени.

Полив кактусов

Культура создания микроклимата для кактусов особая. Полив кактусов – это одна из наиболее главных составляющих успешного роста этих растений. Для того, чтобы кактусы росли хорошо, почва должна быть достаточно сухой, можно даже сказать, слегка высушенной. В течение сельскохозяйственного сезона с марта до сентября, как правило, у кактусов наблюдается максимально активный период роста. Для того, чтобы кактусы росли наиболее хорошо, рекомендуется поливать их таким образом, чтобы корневая система не загнивала. Определить, когда лучше всего поливать кактусы можно достаточно просто – земля в горшке должна быть сухой, а не влажной. В зимнее время года, когда растения практически не растут, а как бы впадают в спячку, кактусы нужно поливать очень редко, не чаще одного раза в месяц. То есть поливать растение нужно тогда, когда земля в горшке уже начала трескаться. В зависимости от сорта кактуса, зимой кактусы можно поливать один раз в несколько недель. Этим растениям нельзя «разрешать» расти в стоящей воде. Как мы уже вам рассказывали, если кактусы будут расти в затопленной почве, то их корневая система и корень будут гнить. Те виды кактусом, которые хорошо переносят засуху, как правило, нуждаются в ярком солнечном свете. Лучше всего располагать такие виды кактусов перед окнами, которые выходят на юг или запад. Таким образом, растения будут получать прямой солнечный свет на протяжении нескольких часов в день. Именно поэтому такое расположение кактусов практически идеально.

Искусственный свет может понадобиться в качестве дополнения к естественному свету. Несмотря на то, что большинство видов кактусов засухоустойчивые, все же этим растениям необходима богатая почва. Для того, чтобы сажать кактусы либо пересаживать их, вы можете купить в цветочных магазинах специальную почву, которая предназначена именно для этих растений, либо самостоятельно подобрать грунт, смешав землю, торф и песок. Для того, чтобы кактусы росли хорошо, необходимо тщательно подобрать горшок. Также, необходимо тщательно следить за тем, чтобы кактусы своевременно пересаживались. Лучше всего пересаживать кактусы в апреле, так как именно весной кактусы начинают летний рост. При пересадке кактусов рекомендуется быть осторожными, так как у большинства этих растений достаточно острые колючки. При пересадке кактусов рекомендуется надевать перчатки, желательно потолще, можно даже кожаные, а само растение нужно обмотать в несколько слоев бумаги, для этих целей можно также использовать и газеты. При пересадке кактусов каждый последующий горшок должен быть немного больше предыдущего. Необходимо помнить, что если горшок будет слишком большим, то существует вероятность застаивания воды в горшке. А, как мы уже говорили, застаивание воды в горше ведет в гниению корневой системы и самого растения. После пересадки кактуса рекомендуется выждать несколько дней до того, как первый раз полить растение.

В период с июня по сентябрь рекомендуется использовать азотные удобрения, удобрять кактусы необходимо не часто, приблизительно один раз в месяц. Проверенные удобрения, которые наверняка подходят вашему растению, можно также использовать и весной. Необходимо помнить, что не рекомендуется прививать и пересаживать кактусы в зимнее время года. Это связано с тем, что во время зимы кактусы замедляют свой рост, как бы впадают в спячку. Если вы нарушите покой растения, то принесете ему (растению) гораздо больше вреда, чем пользы. В теплый период года, точнее, в период сельскохозяйственного сезона, оптимальная температура воздуха для кактусов составляет до 65 до 85 градусов по Фаренгейту. Зимой температура воздуха, в котором находятся кактусы, должна быть ниже – от 45 до 55 градусов по Фаренгейту. Идеальное место для кактуса зимой – это солнечная прохладная комната, горшок с кактусом рекомендуется поставить у окна, так как у окна, как правило, более прохладно. Кактусы могут расти в открытом грунте в течение лета, однако, на зиму кактусы нужно выкапывать. Обязательно убедитесь в том, что обеспечили кактусам тень в течение первых нескольких недель. Защитив, таким образом, кактусы, вы позволите им приспособиться к более яркому свету. Кактусы могут размножаться различными способами – семенами, черенками, почкованием.

Где растут кактусы
© RC Designer

Размножение кактусов

Кактусы можно размножать при помощи ответвлений или так называемых «деток». Детка должна быть аккуратно отделена непосредственно от растения и должна быть подсушена в течение двух недель. После того, как поврежденный или срезанный край отростка зажил или подсох, растение необходимо посадить неглубоко в сухую почву. Когда вы отрезаете непосредственно часть кактуса или его «детку», обязательно используйте чистый, острый нож. Если вы разрезаете один из стеблей на несколько частей, обязательно запомните, где была вершина. В противном случае растение не будет расти «вверх тормашками». Достаточно простой способ отметить вершину и основание каждого среза заключается в том, что основание вы можете обрезать под прямым углом, а вершину – под небольшим углом, или – наоборот. Для формирования красивой композиции отростки кактусов должны быть взяты таким образом, чтобы материнское растение не было изуродованным. Первичной и наиболее сложной проблемой при размножении кактусов является возможное развитие грибковой мягкой гнили. Как правило, грибковая мягкая гниль начинается с основания растения, постепенно превращая кактус в слизистую массу. Для того, чтобы избежать проблемы подобного рода, мы можем порекомендовать вам два способа. Первый из этих способов достаточно простой – после того, как отросток отделен от основного растения, его необходимо поместить в сухое теплое место на срок от одного дня до двух недель. И только по прошествии этого времени уже сажать в подготовленную почву. Чем больше поверхность среза, тем дольше отросток должен сохнуть. За то время, пока отросток будет сохнуть, сырая поверхность растения сформирует костную мозоль. Эта костная мозоль гораздо менее склонна к гниению. Если растение поражено мягкой гнилью, попробуйте его спасти – для этого необходимо выше участка поражения отрезать растение и оставить его сохнуть. Такой метод борьбы с гнилью может показаться слишком радикальным и достаточно жестоким по отношению к растениям, однако, не стоит забывать, что кактусы способны переживать достаточно длительные периоды засухи. Свежее срезанные отростки кактусов можно опустить в садовую серу непосредственно перед посадкой, тем самым вы сможете предотвратить развитие мягкой гнили. В течение недели после пересадки не стоит поливать кактусы, либо полив должен быть очень экономным.

Также кактусы можно вырастить и из семян. На сегодня во множестве цветочных магазинов, как правило, такие семена продаются в пакетиках. Для того, чтобы вырастить кактус из пакетиков, необходимо не только обеспечить себя хорошим посадочным материалом, но и приготовиться к достаточно долгому ожиданию. Дело в том, что семена кактусов могут прорастать очень долго, таким образом, может пройти несколько лет, прежде чем у вас вырастет растение, напоминающее молодой кактус. Хотелось бы отметить, что, несмотря на то, что кактусы прорастают достаточно долго, вырастить кактус из семени не более трудно, чем другие, не такие выносливые и приспособляемые растения. Иногда вы можете любоваться цветущими кактусами уже через два года после того, как посеяли семена, а также хотелось бы сказать, что такое чудо может произойти и гораздо раньше. Вполне возможно вырастить прекрасную коллекцию растений в течение нескольких лет. Время года, в которое лучше всего высаживать семена, зависит от того, какие у вас есть условия для разведения кактусов. Если у вас есть оранжерея, которая достаточно хорошо отапливается, кроме того, хорошо освещается, в таком случае вполне допустимо сеять семена в конце января или в начале февраля. Однако, если вам сложно или практически невозможно обеспечить достаточно высокую температуру воздуха, в таком случае лучше подождать до конца апреля или начала мая.

Где растут кактусы
© kretyen

Виды кактусов

Астрофитум (Astrophytum).

Они достаточно хорошо растут. Их отличительной особенностью являются белые хлопья на внешней стороне ребер. Цветы этой разновидности кактусов окрашены в желтый цвет.

Астрофитум звёздчатый (Astrophytum asterias).

Этот небольшой кактус окрашен в серо-зеленый цвет, ближе к стволу растения цвет становится бело-зеленым. Яркие желтые цветы с красными сердцевинами появляются приблизительно на пятом году. Зимой, когда у растения практически прекращен процесс роста, кактус похожий на блюдце, сжимается до плоского диска.

Астрофитум козерогий (Astrophytum capricorne).

Этот серо-коричневый вид кактуса выглядит в виде небольшой горы. Достаточно часто цветы этой разновидности кактусов, точнее их сердцевина, окрашены в винно-красный цвет.

Астрофитум многорыльцевый (Astrophytum myriostigma).

Это кактус сферической формы, на его вершине крошечная белая «шапка», благодаря которой кактус и получил свое название. Цвет его стеблей, как правило, коричневый, цветы этой разновидности кактуса окрашены в желтый цвет.

Ферокактус (Ferocactus).

У ферокактуса достаточно жесткие, устрашающе выглядящие, длинные и декоративные колючки. Как правило, такой вид кактусов цилиндрической формы, высота такого кактуса приблизительно 5 – 6 дюймов. Часто возле основного ствола появляются «детки». На боле старых экземплярах большие цветы появляются летом.

Ферокактус цилиндрический (Ferocactus cylindraceus).

Длинные, крючковатые, ярко красные колючки этой разновидности кактусов со временем становятся плотными. У данного вида кактусов цветы, как правило, оранжевого и желтого цвета.

Ферокактус широкоиглый, Кактусы Коготь Вороны (Ferocactus latispinus).

С возрастом красные колючки становятся более широкими и крючковатыми. Зрелое растение достигает приблизительно десять дюймов в высоту и пятнадцать дюймов в ширину. Как правило, весной появляются цветы фиолетового и кремового цветов.

Ферокактус пурпурный (Ferocactus wislizeni).

Этот кактус характерен своими красными и белыми колючками, а также желтыми, оранжевыми или красными цветами. Кактус достаточно требователен, нельзя допускать чрезмерный полив, также он достаточно плохо относится и к засухе.

Опунция (Opuntia).

Этот вид кактусов достаточно хорошо растет. Обязательной мерой предосторожности при обращении с данным видом кактуса являются толстые перчатки, даже можно использовать кожаные перчатки, так как колючки у этого растения очень острые. Особенностью данного вида кактуса является то, что по всему стеблю растут колючие крошечные щетинки. Именно эти щетинки могут причинить гораздо больше боли, чем непосредственно колючки, так как их (щетинки) вы можете не заметить. Эти растения вы можете видеть в различных вариациях – плоской или овальной, кактусы характеризуются достаточно большими размерами. Цветы у этих растений необычайно эффектны. Они плодоносят красочными, съедобными грушевидными плодами, благодаря чему, собственно говоря, и произошло название вида. Достаточно много видов данных кактусов очень выносливы, соответственно, эти виды можно высаживать в открытый грунт.

Опунция мелковолосистая (Opuntia microdasys).

Взрослое растение характеризуется высотой в два фута и приблизительно такой же шириной, круглые стебли этого кактуса производят впечатления бархатных, к тому же стебли этого растения очень зеленые. Как правило, у данной разновидности кактусов цветы ярко желтого цвета.

Опунция многоколючковая (Optunia polyacantha).

Зрелое растение данного вида характеризуется уникальной формой, которая дополняется разнообразием белых колючек.

Эхиноцереус (Echinocereus).

Маленькие шаровидные кактусы, как бы охваченные короткими колючками, также они характеризуются красивыми цветами. Хотелось бы отметить, что данный вид растений цветет достаточно часто. Эти кактусы просто выращивать, поэтому их часто рекомендуют новичкам – растениеводам.

Эхиноцереус трехколючковый (Echinocereus triglochidiatus).

Этот вид кактусов характеризуется достаточно большими колючками, а летом эти кактусы радуют блестящими алыми цветами. Взрослые растения они могут вырастать до двух футов в ширину.

Эхиноцереус твердейший (Echinocereus rigidissimus).

Короткие колючки этого маленького, как бы «кустикового» кактуса могут быть в красную и белую полоску. Кольцо из розовых и цвета фуксии цветов, появляется на вершине каждого стебля. Цветами вас будет радовать относительно молодое растение.

Маммиллярия белоснежная (Mammillaria candida).

Сам этот небольшой кактус, который достаточно часто растет скоплениями, скрыт в плотных белых иголках, которые достаточно часто имеют розовый оттенок. Как правило, этот вид кактусов дает цветы весной. Интересно, что сначала, когда цветы распускаются, они цвета сливок, а затем становятся розового цвета.

Маммиллярия бокасанская (Mammillaria bocasana).

Кактус растет в виде куста, его сферической формы сине-зеленые стебли покрыты короткими, плотными иголками. Как правило, у данной разновидности кактусов маленькие цветы, белого или желтого цвета.

Маммиллярия Гана (Mammillaria hahniana).

Этот кактус, как правило, растет один, форма данного вида растения – сферическая, с короткими, плотными, белыми волосами и багрянистыми красными цветами.

Маммиллярия Зейльмана (Mammillaria zeilmanniana).

Этот кактус характеризуется красно-фиолетовыми цветами, непосредственно стебель каждого из растений покрыт белыми волосками. Кстати, данный вид кактуса растет преимущественно в группах.

Пародия золотистоиглая (Parodia chrysacanthion).

Зрелые растения покрыты золотистыми колючками, а вот молодые кактусы отличаются плотными белыми волосками. Как правило, весной и летом эта разновидность кактусов радует маленькими желтыми цветами.

Цереус уругвайский (Cereus uruguayanus).

Эти вертикальные кактусы могут вырастать в закрытом помещении до трех – шести футов. Растения гладкие, сине-зеленого цвета с коричневыми колючками. Как правило, цветы этих растений раскрываются ночью, достаточно часто встречаются цветки белого цвета.

Эхинокактус Грузона (Грусона) (Echinocactus grusonii).

Вертикальный бочкообразный зеленый ствол закрыт тяжелыми золотисто-желтыми иглами. Как правило, у этого вида кактуса цветы окрашены в золотистый цвет. Достаточно часто начинающие растениеводы заводят именно данный вид кактуса.

Карнегия гигантская (Carnegeia gigantea).

Это достаточно хорошо известный вид кактуса, который часто можно встретить в фильмах. У этого вида кактуса толстый ствол и листья, которые растут в разные стороны, листья чем-то напоминают руки. Весной этот кактус радует белыми цветами. Когда растение еще молодое и, соответственно, небольших размеров, этот вид кактусов очень хорошо растет в горшках.

Гимнокалициум (Gymnocalycium).

Эти маленькие компактные кактусы идеально подходят для жизни в горшках на подоконниках, а также в тех местах, где место для размещения ограничено. Если растение молодое, то оно будет радовать вас цветами достаточно часто. Как правило, у этого вида кактусов цветы белого или розового цвета, иногда можно встретить кактусы этого вида с красными цветами.

www.botanichka.ru

Классификация кактусов

Эти растения делятся на четыре подсемейства: Перескиевые, Опунциевые, Маухиенивые и Кактусовые. Они различаются не только по внешним данным, но и по ряду других признаков.среда обитания кактуса

Перескиевые – эволюционное звено, соединяющее кактусы и лиственные растения. Это род кустарников с не суккулентными стеблями и полноценными листьями. Опунциевые имеют редуцированные листья, суккулентные стебли и особые шипы – глохидии. Это небольшие и очень хрупкие колючки, жесткие и острые с пильчатыми зазубринами. Растут пучками, попадая в желудок животных, вызывают раздражение. У всего подсемейства схожее строение семян и форма цветков.

Среда обитания кактуса подсемейства Маухиенивые в основном — Патагония. Похожи растения на Опунциевые внешне, но без глохидий. Имеют конические листья и ярко выраженную суккулентность. Кактусовые объединяют оставшиеся рода этого растения. Листья у них отсутствуют вовсе, кроме небольших отростков на стволе. Глохидий нет тоже. В этот подвид вошли эпифитные растения и многочисленные ксерофиты.

Ареал распространения

Где растут кактусы? Основная их среда обитания – пустыни Северной и Южной Америки. Самое буйное разнообразие приходится на Мексику, Перу, Боливию, Чили и Аргентину. Найти их можно также в Африке и Азии. Многие виды были привезены в Испанию, Италию, Францию, Австралию, Индию и Россию. Хотя родина кактуса комнатного — Южная Америка, он может прижиться практически на любом материке, если для его жизнедеятельности создать необходимые условия. Например, не любит это растение холодов.приспособленность кактуса к среде обитания

Кактусы обитают и в высокогорных пустынях, приспосабливаясь к суровому климату. Например, маммиллярия, необессия, эскобария, телокактус и другие виды. Попадаются целые заросли в саваннах. Там можно встретить цереусы и опунции. Но не всегда среда обитания кактуса – пустыня. Он часто встречается и вечнозеленых тропических лесах. Отличительная черта таких растений – полное отсутствие колючек.

Приспособленность кактуса к среде обитания

Природа наделила кактусы желобками. По ним вода скатывается к корням, которые утолщены для того, чтобы запасать как можно больше влаги. Они могут занимать до 5 квадратных метров вокруг растения. При этом поверхностно залегающие корни впитывают росу и влагу из почвы.

Приспособленность кактуса к среде обитания зависит от ареала произрастания. Например, благодаря шаровидности достигается малое испарение влаги. А ребра на стебле предотвращают образование трещин. От жаркого солнца кактус спасает толстая кожица. Некоторые виды покрыты множеством колючек и ворсинок, создающих защитную тень. Для растений, «обитающих» в пустынях, природа предусмотрела и отсутствие листьев, чтобы экономить драгоценную влагу.где растут кактусы

Пустынные кактусы

Они самые стойкие и неприхотливые к окружающим условиям среди всех кактусов. Выделяется три основных рода этих растений:

  1. Эхинопсис. Это кактусы с жесткими колючками, которые идут ровными рядами, и круглыми стеблями.
  2. Опунция. Растения обладают листовидными приплюснутыми стеблями, похожими на зеленые блины.
  3. Астрофитум. Для его представителей характерны мощные ребристые стебли и развитые колючки.

Кактусы в пустыне, как правило, имеют мощные стебли и множество промежуточных ребер. При этом они обладают прочными длинными колючками.кактусы в пустыне

Кактусы комнатные

Эти виды являются карликовыми и занимают совсем мало места. Их можно выращивать на одном подоконнике десятками. Они, так же как и другие их собратья, делятся на лесные и пустынные. Комнатные – это карликовые копии растущих в природе кактусов. Некоторые из них были получены путем скрещивания разных видов. Домашние — более капризные и требуют ухода. В основном у любителей цветов пользуется спросом небольшой зеленый кактус.

Названия комнатных видов

Названия кактусов достаточно интересны, и мало у кого они на слуху. К этим комнатным растениям относятся эхинопсис гребенчатый, перуанский, эхиноцереус Книппеля, апорокактус плетевидный, эхинокактус Грузона, эспола шерстистая, астрофитум козерогий, хамецереус Сильвестра, пародия золотоиглистая и кровавоцветковая, опунция, нотокактус, переския (единственный экземпляр, имеющий листья), ребюция карликовая и некоторые другие.названия кактусов

Для комнатного разведения очень хороши филлокактусы, имеющие мясистые листья. Цветки у них крупные и разной окраски — от белых до лиловых. Размножаются они черенками и семенами. Любят свет, летом нужны хороший полив и опрыскивание. Эпифиллум считается лучшим комнатным кактусом. Он очень выносливый, окраска у его цветков различная: от белой до фиолетово-красной. Летом эти кактусы нужно держать в светлых местах, но не подставлять под прямые солнечные лучи. Размножаются они черенками.

Когда цветут кактусы

Эти растения красивы сами по себе. Но все же приятно видеть, как они цветут, что бывает весьма редко. Существует мнение, что после этого растение погибает, но оно ошибочное. Здоровые кактусы дают цветы каждый год. Многое зависит от условий, в которых они содержатся.описание кактуса

Для того чтобы они цвели, им необходима хорошая корневая система. И растение должно находиться в состоянии роста. Кактусы, не имеющие живых корней, цветов давать не будут. Для них требуется подкормка – фосфорнокислый калий. Но часто ее применять вредно. Зимовать кактусы должны в прохладе, в сухом месте, а летом — получать достаточно свежего воздуха. Для активного и здорового существования солнечного света им достаточно три-шесть часов в день. Это зависит от конкретного вида. К солнцу растение должно быть повернуто всегда одной и той же стороной.

Самые большие кактусы

Эти растения нередко могут достигать огромных размеров. Где растут кактусы лучше всего? В Америке их можно встретить в больших количествах не только в пустыне, но и на улицах городов. Очень часто они вырастают намного выше человеческого роста, и люди, стоящие с таким великаном рядом, кажутся просто «букашками». Огромные кактусы в пустыне встретить можно редко, в основном на окраинах, но не в центре. Они могут разрастись так, что напоминают деревья. Такие кактусы запасают огромное количество воды в мясистых стеблях. Часто они вырастают целыми колониями.

Как размножаются кактусы

Разводить в домашних условиях их можно как при помощи семян, так и методом черенкования. В первом случае всходы появляются в течение недели, у некоторых видов – даже через месяц. Посев лучше всего производить весной, в середине или в конце сезона. Плошка с семенами ставится на подогрев, и поддерживается температура 25-30 градусов. Многие применяют комнатные теплички или парники, так как естественная среда обитания кактуса – это в основном теплые страны.

Земля для посева насыпается на дренажный слой. Ею присыпаются семена и прижимаются сверху небольшой дощечкой. Плошка ставится в теплую воду, так чтобы жидкость попадала в дренажные отверстия и хорошо увлажняла. Появившиеся всходы нужно беречь от прямых солнечных лучей. Как только показались первые ростки, полив уменьшают. Пикировка производится после того, как появились колючки.зеленый кактус

Черенкование также производят весной, беря верхние или боковые побеги. В горшок насыпается дренажный слой, а сверху – земля. Черенки нужно срезать острым ножом и хорошо просушить в течение недели. После этого посадить в песок на глубину 1 см. Для большей устойчивости черенки можно привязать к колышкам. Затем сверху накрыть банкой. Поливать начинают только после того, как кактус принялся, а до этого времени землю только слегка увлажняют. Черенки можно приготовить заранее осенью и хранить до весны в сухом песке.

Разновидности и формы

Среда обитания кактуса – засушливые места, и природа позаботилась, чтобы они к этому приспособились. Данные растения можно распределить на несколько групп, которые различаются не только по внешнему виду, но и по условиям их выращивания дома:

  • с листьями;
  • коралловидные;
  • листовидные;
  • шаровидные;
  • сосочковые;
  • фиговые;
  • удлиненные;
  • колюшковые;
  • мягкотелые;
  • остальные небольшие рода.

Звездообразный астрофитум: описание кактуса

Он относится к небольшим и монотипным видам. Считается настоящей жемчужиной среди кактусов. Отличается красивым и долгим цветением, которое может продолжаться все лето. Он неприхотлив, любит тепло и солнце в летнее время, а зимой – прохладу и сухость. Растет этот кактус очень медленно. Его весьма трудно найти: астрофитум отлично маскируется. Он хорошо адаптируется к окружающей местности и сливается с ландшафтом. Может принимать облик камней или других растений.

4u-pro.ru

Опенок – описание и фотографии.

Узнать этот гриб совсем несложно. У опенка гибкая, тонкая, порой довольно длинная ножка (может достигать 12-15 см), цвет которой варьируется от светло-медового до темно-коричневого тона в зависимости от возраста и места произрастания опенка. Ножка у многих опят (не у всех) «наряжена» в кольцо-юбочку, а венчает ее изящная пластинчатая, обычно закругленная книзу шляпка. У молодого гриба она полушаровидной формы, покрыта мелкими чешуйками, но с его «взрослением» приобретает зонтиковидную форму и становится гладкой. Оттенок шляпки опенка различный – от кремового или желтоватого цвета до красноватых тонов.

Луговые опята фото

вернуться к содержанию ↑

Где растут опята?

Известные всем грибникам опята способны «захватить» под ареал своего распространения довольно большие площади. Они прекрасно чувствуют себя не только возле деревьев, но и рядом с некоторыми кустарниковыми растениями, на лугах и лесных опушках. Чаще всего опята растут большими группами именно на старых пнях, неподалеку от ослабленных деревьев в лесистой местности. Грибы опята можно встретить повсеместно – и в Северном полушарии, и в зоне субтропиков. Не любит этот гриб лишь суровые области вечной мерзлоты.

Опята на дереве фото

вернуться к содержанию ↑

Виды опят, названия и фото.

Существует несколько различных видов опят:

  • Летний опенок (опёнок липовый, кюнероми́цес изменчивый) (лат. Kuehneromyces mutabilis) — съедобный гриб семейства строфариевые, рода кюнеромицес. Летние опята растут большими колониями преимущественно на лиственных породах деревьев, особенно на гнилой и поврежденной древесине. В горной местности растут на елях. Небольшой гриб с ножкой высотой до 7 см и диаметром от 0,4 до 1 см. Верх ножки светлый, гладкий, книзу ножку покрывают темные чешуйки. “Юбочка” узкая, пленчатая, со временем может пропадать, благодаря опадающим спорам окрашивается в коричневатый цвет. Диаметр шляпки опенка составляет от 3 до 6 см. Молодые летние опята отличаются выпуклой шляпкой, по мере роста гриба поверхность уплощается, но в центре остается заметный светлый бугорок. Кожица гладкая, матовая, медово-желтая с темными краями. В сырую погоду кожица просвечивает, а около бугорка образуются характерные круги. Мякоть летнего опенка нежная, влажная, бледно-желтого цвета, приятная на вкус, с выраженным ароматом живого дерева. Пластинки расположены часто, светлые, со временем становятся темно-бурыми. Опенок летний встречается преимущественно в лиственных лесных массивах по всей умеренной зоне. Появляется в апреле и плодоносит до ноября. В областях с благоприятным климатом может плодоносить без перерыва. Иногда летние опята путают с ядовитой галериной окаймленной (лат. Galerina marginata), которая отличается небольшими размерами плодового тела и отсутствием чешуек внизу ножки.

Летний опенок фото

Летние опята фото (лат. Kuehneromyces mutabilis)

Летние опята фото

  • Опенок осенний, он же опенок настоящий (лат. Armillaria mellea) — вид съедобных грибов, представитель семейства физалакриевых, рода опенок. Паразитирующий гриб, растущий одиночно или большими семьями почти на 200 видах живых деревьев и кустарников. Также является сапрофитом, произрастая на пнях (обеспечивая свечение пней по ночам) и поваленных деревьях, на отломленных ветках, черенках опавшей листвы. В редких случаях паразитирует на растениях, например, на картофеле. Высота ножки осеннего опенка составляет от 8 до 10 см, диаметр — 1-2 см. В самом низу ножка может иметь незначительное расширение. Вверху ножка желтовато-коричневая, книзу становится темно-бурой. Шляпка осеннего опенка, диаметром от 3 до 10 см (иногда до 15-17 см), в начале роста гриба выпуклая, затем становится уплощенной, с немногочисленными чешуйками на поверхности и характерным волнистым краем. Кольцо очень выражено, белое с желтой каемкой, располагается почти под самой шляпкой. Мякоть осенних опят белая, плотная, в ножке волокнистая, ароматная. Цвет кожицы на шляпке бывает разным и зависит от вида деревьев, на которых растет гриб. Осенние опята медово-желтого цвета растут на тополе, тутовом дереве, робинии обыкновенной. Коричневые произрастают на дубах, темно-серые — на бузине, красно-коричневые — на стволах хвойных пород деревьев. Пластинки редкие, светло-бежевого цвета, с возрастом темнеют и усеяны темно-коричневыми пятнами. Первые осенние опята появляются в конце августа. В зависимости от региона, плодоношение идет 2-3 слоями, длительностью около 3 недель. Осенние опята широко распространены в болотистых лесах и на вырубках по всему Северному полушарию, кроме районов многолетней мерзлоты.

Осенний опенок фото

Осенние опята фото (лат. Armillaria mellea)

Осенние опята

  • Опенок зимний (фламмулина бархатистоножковая, коллибия бархатистоножковая, зимний гриб) (лат. Flammulina velutipes) — съедобный гриб 4й категории, представитель семейства физалакриевые, рода фламмулина. Кроме того, данный род грибов относят и к семейству негниючниковых. Зимний опенок паразитирует на слабых, поврежденных и мертвых лиственных деревьях, преимущественно на ивах и тополях, постепенно разрушая древесину. Ножка высотой от 2 до 7 см и диаметром от 0,3 до 1 см имеет плотную структуру и отличительный, бархатисто-коричневый окрас, ближе к верху переходящий в коричневый с желтизной. У молодых опят шляпка выпуклая, с возрастом уплощается и может достигать 2-10 см в диаметре. Кожица желтая, коричневатая или коричневая с оранжевым. Пластинки посажены редко, белые либо охристые, разной длины. Мякоть практически белая или желтоватая. В отличие от основной массы съедобных опят, зимний опенок не имеет “юбочки” под шляпкой. Произрастает по всей умеренной части лесопарковой зоны северного полушария с осени до весны. Зимний опенок растет большими, часто сросшимися группами, во время оттепелей легко обнаруживается на проталинах. По некоторым данным, мякоть зимнего опенка содержит малую дозу нестойких токсинов, поэтому гриб рекомендуется подвергать более тщательной термической обработке.

Опенок зимний (лат. Flammulina velutipes)

Зимние опята фото

 

  • Опенок луговой (луговик, негниючник луговой, гвоздичный гриб, марасмиус луговой) (лат. Marasmius oreades) — съедобный гриб семейства негниючниковые, рода негниючник. Типичный почвенный сапрофит, произрастающий на полях, лугах, выгонах, на дачных участках, по краям просек и канав, в оврагах и на лесных опушках. Отличается обильным плодоношением, часто растет прямыми или дугообразными рядами, иногда образует “ведьмины круги”. Ножка у луговика длинная и тонкая, бывает искривленная, до 10 см в высоту, и от 0,2 до 0,5 см в диаметре. По всей длине плотная, расширенная в самом низу, имеет цвет шапочки или чуть светлее. У молодых луговых опят шляпка выпуклая, со временем уплощается, края становятся неровными, в центре остается выраженный тупой бугорок. В сырую погоду кожица становится клейкой, желто-коричневой или красноватой. В хорошую погоду шляпка светло-бежевая, но всегда с более темным, чем края, центром. Пластинки редкие, светлые, в дождь более темные, “юбочка” под шляпкой отсутствует. Мякоть тонкая, светлая, на вкус сладкая, с характерным запахом гвоздики или миндаля. Луговик встречается с мая по октябрь на всей территории Евразии: от Японии до Канарских островов. Хорошо переносит засуху, а после дождей оживает и снова способен к воспроизводству. Опенок луговой иногда путают с коллибией лесолюбивой (лат. Collybia dryophila), условно-съедобным грибом, имеющим схожие с луговиком биотопы. От луговика она отличается трубчатой, полой внутри ножкой, более часто расположенными пластинками и неприятным запахом. Гораздо опаснее перепутать луговик с говорушкой бороздчатой (лат. Clitocybe rivulosa), ядовитым грибом, отличающимся белесой шляпкой, лишенной бугорка, часто сидящими пластинками и мучнистым духом.

Луговой опенок

Луговые опята фото

  • Опенок толстоногий (лат. Armillaria lutea, Armillaria gallica) — съедобный гриб семейства физалакриевые, рода опенок. Паразитирует на сильно поврежденных деревьях, чаще на ели и буке, реже на ясене, пихте и других видах деревьев. Но чаще всего является сапрофитом и растет на опавшей листве и трухлявых деревьях. Ножка толстоногого опенка невысокая, прямая, снизу утолщенная наподобие луковицы. Ниже кольца ножка бурого цвета, выше – беловатая, в основании серая. Кольцо выраженное, белое, края отличаются звездообразными разрывами и часто бывают усыпаны коричневыми чешуйками. Диаметр шляпки составляет от 2,5 до 10 см. У молодых толстоногих опят шляпка имеет форму расширенного конуса с подвернутыми краями, у старых грибов — плоская с нисходящими краями. Молодые толстоногие опята коричневато-бурые, бежевые или розоватые. Середина шапочки обильно усыпана сухими чешуйками конической формы серо-бурого цвета, которые сохраняются и у старых грибов. Пластинки посажены часто, светлые, со временем темнеют. Мякоть светлая, на вкус вяжущая, с легким сырным запахом.

Толстоногие опята фото

 

  • Опенок слизистый или удемансиелла слизистая (лат. Oudemansiella mucida) — вид съедобных грибов семейства физалакриевые, рода удемансиелла. Редкий гриб, растет на стволах поваленного бука европейского, иногда на еще живых поврежденных деревьях. Изогнутая ножка достигает 2-8 см в длину и имеет диаметр от 2 до 4 мм. Под самой шляпкой светлая, ниже “юбочки” покрыта коричневыми хлопьями, в основании имеет характерное утолщение. Кольцо толстое, слизистое. Шапочки молодых опят имеют форму широкого конуса, с возрастом раскрываются и становятся плоско-выпуклыми. Сначала кожица грибов сухая и отличается оливково-серым цветом, с возрастом становится слизистой, белесой или бежевой с желтизной. Пластинки расположены редко и отличаются желтоватым цветом. Мякоть слизистого опенка безвкусная, лишенная запаха, белая, у старых грибов нижняя часть ножки буреет. Слизистый опенок встречается в широколиственной европейской зоне.

Опенок слизистый фото (лат. Oudemansiella mucida)

Слизистые опята фото

  • Опенок весенний или коллибия лесолюбивая (лат. Gymnopus dryophilus, Collybia dryophila) — вид съедобных грибов семейства негниючниковые, рода гимнопус. Растет отдельными малочисленными группами на поваленных деревьях и преющей листве, в лесах, с преобладанием дуба и сосны. Упругая ножка длиной от 3 до 9 см обычно ровная, но иногда имеет утолщенное основание. Шляпка молодых опят выпуклая, со временем приобретает широко-выпуклую или уплощенную форму. Кожица молодых грибов кирпичного цвета, у зрелых особей светлеет и становится желто-бурой. Пластинки частые, белые, иногда с розовым или желтым оттенком. Мякоть белая или с желтизной, со слабо выраженным вкусом и запахом. Весенние опята растут по всей умеренной зоне с начала лета по ноябрь.

Опенок весенний (коллибия лесолюбивая) (лат. Gymnopus dryophilus)

Весенние опята фото

  • Чесночник обыкновенный (обыкновенный чесночный опенок) (лат. Mycetinis scorodonius, Marasmius scorodonius) – съедобный некрупный гриб семейства негниючниковые, рода чесночник. Отличается характерным запахом чеснока, благодаря чему часто используется в приправах. Шляпка слегка выпуклая или полушаровидная, в диаметре может достигать 2,5 см. Цвет шляпки зависит от влажности: в дождливую погоду и туманы она коричневатая, иногда насыщенного красного оттенка, в сухую погоду становится кремовой. Пластинки светлые, очень редкие. Ножка этого опенка жесткая и блестящая, более темная снизу.

Чесночник обыкновенный (лат. Mycetinis scorodonius, Marasmius scorodonius)

  • Чесночник большой (лат. Mycetinis alliaceus) относится к роду чесночник семейства негниючниковые. Шляпка гриба может быть довольно крупной (до 6,5 см), слегка просвечивающая ближе к краю. Поверхность шляпки гладкая, желтых или красных тонов, более яркая в центре. Мякоть имеет выраженный чесночный аромат. Крепкая ножка до 5 мм в толщину и длиной от 6 до 15 см, серая или черная, покрыта опушением. Растет в Европе, предпочитая лиственные леса, и в особенности гниющие листья и веточки бука.

Чесночник большой

  • Опенок сосновый (рядовка желто-красная, рядовка краснеющая, опенок желто-красный, опенок красный) (лат. Tricholomopsis rutilans) – условно-съедобный гриб, относящийся к семейству рядовковые. Некоторые считают его несъедобным. Шляпка выпуклая, при старении гриба становится более плоской, до 15 см в диаметре. Поверхность покрыта мелкими красно-пурпурными чешуйками. Мякоть опенка желтого цвета, в ножке ее структура более волокнистая, в шляпке – плотная. Вкус может быть с горчинкой, а запах кислым или древесно-гнилостным. Ножка обычно изогнутая, в средней и верхней части полая, в основании утолщенная.

Сосновые опята фото

Опенок сосновый (рядовка желто-красная, рядовка краснеющая, опенок желто-красный, опенок красный) (лат. Tricholomopsis rutilans)

вернуться к содержанию ↑

Опята – полезные свойства.

Опята – одни из самых популярных грибов, которые получили свое название благодаря месту своего произрастания. Поскольку грибы опята не растут по отдельности, а живут целыми семьями, то около одного пня можно легко собрать целую корзинку вкусных и полезных грибов, которые, кстати говоря, считаются очень низкокалорийным продуктом.
Полезные вещества, входящие в состав опят:

  • витамины группы В, С, РР и Е;
  • микроэлементы (фосфор, калий, цинк, железо и так далее);
  • клетчатка;
  • аминокислоты;
  • белки;
  • природные сахара.

Чем же полезны опята? Интересно, что по содержанию некоторых полезных микроэлементов, к примеру, фосфора и калия, входящих в их состав, опята смело могут конкурировать с речной или иными видами рыбы. Поэтому эти грибы желательно употреблять вегетарианцам для профилактики нарушений костей и костной ткани.
Благодаря высокому содержанию в грибах магния, железа, цинка и меди опята оказывают положительное влияние на процессы кроветворения, поэтому их рекомендуется принимать при анемии. Достаточно всего 100 г данных грибов, и вы сможете наполнить организм суточной нормой микроэлементов, необходимых для поддержания гемоглобина.
Многочисленные виды опят значительно различаются между собой по витаминному составу. Если одни виды этих грибов богаты ретинолом, который полезен для укрепления волос, способствует молодости кожи и здоровья глаз, то другие наделены большим количеством витамина Е и С, оказывающих благоприятное действие на иммунную и гормональную систему.
Также опята считаются природными антисептиками, так как они могут похвастаться противораковыми и антимикробными свойствами. По своей силе они могут сравниться с антибиотиками или чесноком, поэтому их полезно принимать при наличии в организме кишечной палочки или золотистого стафилококка.
Регулярное употребление опят способно предотвратить развитие сердечнососудистых заболеваний. В народной медицине этот гриб часто применяется для лечения патологий печени и щитовидной железы.

Опята в корзине фото

вернуться к содержанию ↑

Опята: противопоказания.

Однако, несмотря на всю пользу этих грибов, данный продукт может принести вред:

  • Опята не стоит давать детям младше 12 лет;
  • Уксус, содержащийся в маринованных опятах, вреден больным с болезнями ЖКТ, язвами и гастритами.

Приготовление опят.

Что касается употребления опят в пищу, следует учитывать то, что нижняя часть ножки жестковата, поэтому приветствуется использовать лишь шляпку гриба. После сбора опята необходимо тщательно вымыть и удалить мусор. К основным способам приготовления опят относятся такие, как жарка, маринование и соление. Грибы опята можно хранить и в замороженном виде.

Ложные опята – описание и фотографии. Как отличить съедобные опята от ложных опят.

Опытный грибник с легкостью отличит ложные опята от съедобных, и хотя определенные виды ложных опят считаются условно-съедобными, лучше не рисковать, а руководствоваться правилом: “Не уверен – не бери”.

Как выглядят ложные опята? Цвет шляпки настоящих опят имеет светло-бежевую или коричневатую окраску, шляпки несъедобных опят окрашены более ярко и могут быть ржаво-коричневого, кирпично-красного или оранжевого цвета.

Особенно опасными считаются ложные серно-желтые опята, обладающие схожей с настоящими окраской.

Чтобы отличить опята от ложных опят, нужно также знать, что поверхность шляпки съедобных опят покрыта особыми крапинками – чешуйками, более темными, чем сама шляпка. Ложноопята имеют гладкую шляпку, в большинстве случаев влажную, а после дождя она становится клейкой. По мере роста гриба чешуйки исчезают, такой момент должны учитывать любители переросших грибов.

Опята ложные и съедобные фото

Отличие ложных опят также заключается в пластинках гриба. Обратная сторона шляпки настоящих съедобных опят состоит из множества белых, кремовых или бело-желтых пластинок. Пластинки ядовитых опят зеленые, ярко-желтые или оливково-черные.  Ложный кирпично-красный опенок часто имеет под шляпкой паутинистое образование.

Съедобные опята обладают характерным грибным ароматом, ложные обычно сильно отдают плесенью или неприятно пахнут землей, а также обладают горьковатым привкусом.

Чтобы оградить себя от мучительных терзаний и серьезного отравления, начинающему грибнику все же стоит ориентироваться на основное отличие — наличие “юбочки” под шляпкой настоящего опёнка.

вернуться к содержанию ↑

Интересные факты об опятах:

  • Все разновидности опят – большие труженики: поселяясь обычно на больных или практически полностью нежизнеспособных останках древесины и чрезмерно истощенных почвах, эти грибы прекрасно перерабатывают любую биомассу в полезные микроэлементы, восстанавливают баланс почвенного субстрата, делая его пригодным и здоровым для роста других растений.
  • На Руси кожицу лугового опенка использовали по принципу современного лейкопластыря: она отлично подживляла неглубокие ранки от порезов, избавляла от жжения после ожогов и унимала боль.
  • В древности грибу опенку приписывали магическое свойство указывать на клад: считалось, что там, где встречается множество опят, обязательно должно быть зарыто сокровище.

nashzeleniymir.ru

где растут кактусы

Кактусовые, или попросту кактусы, относятся к многолетним цветковым растениям. Принято считать, что они выделились эволюционно около 40 миллионов лет назад. Тогда Африка и Южная Америка были уже отделены друг от друга, а Северная Америка еще не соединилась с Южной.

Несмотря на то, что ископаемых остатков кактусов тех времен не было найдено, считается, что сперва возникли они именно в Южной Америке, а на северный континент попали всего 5-10 миллионов лет назад.

Где растут кактусы в природе?

До сего дня кактусы в дикой природе произрастают преимущественно на Американских континентах. Именно оттуда они в свое время были перевезены людьми и перенесены птицами в Европу.

Однако же представителей кактусовых в природе можно встретить не только в Америке. Некоторые виды довольно давно произрастают в тропической части Африки, на Цейлоне и прочих островах Индийского океана.

Где еще растут кактусы: заросли этого растения можно встретить в Австралии, на Аравийском полуострове, Средиземноморье, на Канарских островах, в Монако и Испании. В диком виде произрастают кактусы и на территории бывшего Советского Союза. В большинстве случаев, кактусы в эти места были искусственно завезены человеком.

Условия для произрастания кактусов

В основном кактусы предпочитают степи, пустыни и полупустыни. Иногда их можно встретить и во влажных тропических лесах. Довольно редко, но все же произрастают они и на влажных побережьях.

В Мексике кактусы растут в полынных, креозотовых, а также в высокогорных суккулентных пустынях. В высокогорных пустынях кактусы сосредоточены главным образом на Мексиканском плато, а также в западных и восточных частях Сьерра-Мадре.

В каких пустынях растут кактусы: кактусы довольно обширно и густо населяют пустыни Перу, Чили, Боливии и Аргентины.где растут кактусы в природе Там отмечено богатое разнообразие данных растений.

В каких странах растут кактусы?

Если обозначить географию произрастания кактусовых по странам, список будет примерно следующим: Мексика, Бразилия, Боливия, Чили, Аргентина, США (Техас, Аризона, Нью-Мексико), Канада, Китай, Индия, Австралия, Испания, Монако, Мадагаскар, Шри-Ланка, западные страны Африки.

В качестве декоративных растений, люди научились выращивать кактусы в открытом грунте практически повсеместно, а исключением, разве что, Арктики. В качестве комнатных же растений кактусы давно заселили всю планету.

womanadvice.ru

Откуда появились?

Кактусы на нашей Земле произрастают уже примерно 30-35 миллионов лет. Это впечатляющие цифры для растительности, которая плотно обосновалась на нашей планете очень давно, первые люди, например, появились всего 2,5 миллиона лет назад. За это время кактусовые разрослись численностью примерно на 5 тысяч видов и сейчас растут на всех континентах, где им это позволяют условия: большинство работ по заселению этих растений повсюду выполнил человек (из-за декоративного значения).

Родиной кактусовых традиционно считается американский континент, в основном его южная часть. Пусть эти растения не расположились по территории равномерно, но общее их количество оправдывает такое предположение: Аргентина, Боливия, Чили, а особенно Мексика (там растение гордо вынесли на герб страны) — все эти страны могут похвастаться огромным изобилием и разнообразием видов кактусовых.

В основном это из-за особенностей местности: Южная Америка обладает прямо-таки идеальными для кактуса условиями, где это удивительное растение раскрывает весь свой потенциал настоящего «бойца» и мастера выживания среди флоры. Однако такими же, а порой и гораздо более суровыми условиями располагает вся Африка целиком. Именно поэтому существует теория о том, что именно там зародился кактус, или же, как минимум, это произошло одновременно (и в Южной Америке, и в Африке). Из других наиболее значимых мест обитания кактусов можно выделить острова Мадагаскар и Шри-Ланка.

На Мадагаскаре, например, уже почти столетие идет настоящая «кактусовая» война между видами, которые были во флоре острова изначально, то есть появились там так же, как в Америке и, возможно, в Африке, и завезенными человеком представителями рода Опунция (Opuntia). Проблема состоит в том, что «пришельцы» значительно притесняют коренные виды кактусов, вступая с ними в борьбу за ресурсы и даже человеческое внимание: чтобы посадить какой-нибудь вид Опунции (с целью продажи или же просто пропитания), местные жители вырубают заросли уже имеющихся по всему Мадагаскару видов.

Что касается Шри-Ланки, то случай уникален только тем, что, по предположениям ученых, кактусы появились там только с помощью перелетных птиц — именно они по этой теории занесли на территорию острова первые семена.

Насколько разные?

Прежде всего, стоит уяснить, что все без исключения кактусы относятся к суккулентным растениям (растения, у которых вследствие произрастания в засушливых регионах эволюционно развился механизм накопления воды в специальных тканях).

Столь невзрачное в глазах некоторых людей растение, как мы уже выяснили, имеет множество видов — большинство из нас и не подозревает обо всем многообразии. Если говорить проще, то кактусы можно условно разделить на 4 группы:

  1. Кактусовые. Непосредственно та группа, которую люди и имеют в виду, когда произносят название вида. К ней относятся почти все виды истинных кактусов, внешний вид которых стереотипно закрепился за растением — круглая или цилиндрическая форма, крупные яркие цветы на своеобразной «трубке». Это подсемейство не имеет листьев совсем. Есть распространенное заблуждение о том, что колючки, которых у кактуса зачастую огромное множество, и есть его листья, только видоизмененные (как с иголками у хвойных растений). Но с кактусовыми все иначе — там колючки являются видоизмененными почечными чешуями.
    Именно это подсемейство славится прекрасным цветением, но цветут кактусы редко — 1 раз в год, возможно, 2. Все зависит от вида, конечно, но любое растение из кактусовых обычно можно заставить цвести стрессом или импровизированной «засухой» — кактус спешит размножиться в ответ на неблагоприятные условия и в итоге цветет.
    К этому подсемейству относится и род кактусов, который сложно представить — Рипсалис родом прямиком из Бразилии, кактус без колючек. Род относится к лесным кактусам, насчитывает более 60 видов и пользуется большой популярностью за счет прекрасного цветения и «ползучей» формы.
  2. Опунциевые. Также очень распространенный вид — его употребляют в пищу и в качестве декора. Он завезен человеком на все континенты и плотно обосновался в человеческом быту. Имеет редуцированные листья и особые колючки с крохотными крючками-зазубринками, которые легко впиваются в человеческие пальцы или же мех животных (именно так кактус и размножается — животное переносит его части на себе). Колючки легко отламываются от остального кактуса для облегчения задачи.

Кактусы «на границе»

  1. Перескиевые. Удивительные кактусы с листьями, эдакое переходное звено между кактусовыми и другими растениями. Несмотря на имеющиеся у них зеленые, а иногда и пурпурные листья, колючки у них тоже имеются — в пазухах. Обычно пучками, иногда поодиночке они нужны перескиевым, чтобы цепляться за деревья — свое естественное место обитания.
  2. Маухиенивые. Эти очаровательные маленькие кактусы считаются очень редкими и образуют побеги с маленькими листьями. В неволе вырастить такие непросто, но они обладают морозостойкостью и спокойно растут на свежем воздухе несколько лет.

Несложно понять, почему люди так заинтересовались этими многолетними растениями: они удивительно разнообразны и подходят для выращивания практически в любых условиях, оранжерейных или же домашних.

Что же им все-таки нужно?

Кактусы вовсе не зависят от засушливости, как можно было подумать. Если ваш кактус медленно растет, то с ним все более чем в порядке — медленный рост объясняется всего лишь тем, что растение неспособно усваивать из окружающей среды сразу много питательных веществ, а берет понемногу, не расходуя свои силы понапрасну. Ко всему прочему кактусы растут периодично, так, как положено его конкретному виду. Ускорить или изменить этот процесс вряд ли получится.

У кактусовых есть такое понятие, как зимняя спячка — в этот период им свет не нужен, в отличие от всего остального времени, когда растение, напротив, требует очень много освещения. Именно из-за этой сложности хозяева растений затрудняются растить кактусы на улице, где контролировать фактор света и некоторые другие условия непросто. Впрочем, обыкновенные кактусы редко требуют такого усердия, а от недостаточного освещения растение не погибнет, а лишь прекратит рост.

С грунтом все немного сложнее: ареал расселения кактусовых велик, и многие виды живут на кардинально разной почве. Из общих признаков можно выделить небольшую рыхлость земли (схожесть с песком), а еще непроницаемость для воды и воздуха. Могут возникнуть сложности и со слабокислой реакцией почвы, которая иногда требуется кактусам.

Полив — это то, в чем кактусы проявляют свою легендарную выносливость. Поливать растения стоит в период с весны до осени, а на зиму перестать поливать вовсе. Растение от этого не только не завянет, но и гораздо быстрее и продуктивнее зацветет. Секрет этого явления — опять же в своеобразной спячке, во время которой кактусу не нужно практически ничего: ни света, ни воды, ни жаркой температуры. Все необходимое он черпает из запасов, накопленных за благоприятный период.

При этом, возможно, для обычного человека кактус и является неприхотливым, но для какого-нибудь флориста, который хочет добиться результата, он внезапно превращается в довольно капризное растение со своими очень специфическими особенностями.

Колючие и вкусные

Многие удивятся, насколько это колючее растение популярно в кулинарии. Большинство из семейства безвкусны для человека и напоминают своим травянистым вкусом подножный корм, но молодые побеги Опунций, например, довольно широко используются для разнообразных салатов и особенных, иногда даже горячих блюд.

Из кактусов давят сок (незаменимый в суровых условиях пустынной части Южной Америки напиток), а из стеблей даже изготавливают сладости, например, цукаты.

Но и это еще не все, что нам могут дать кактусовые. Есть еще одна интересная информация о кактусе: плоды — ягоды кактуса — в большинстве своем приятны на вкус и в некоторых странах спокойно занимают место на прилавках рядом с фруктами и имеют собственные плантации. Ягоды едят сырыми, варят, жарят, используют в качестве материала для варенья и всевозможных джемов — стоит их только очистить от шипов.

Кактусы являются признанным лакомством не только среди коренных жителей, но и в мировой кулинарии.

Лечебные свойства

Как будто кактусу мало всего того, чем он уже может удивить: этот житель пустынь имеет еще и немалое количество своих лечебных особенностей.

Информация о том, что кактусовые очень популярны у гомеопатов, уже давно не новость. «Волшебная» способность кактусов поглощать в себя вредные излучения от телевизоров, компьютеров, микроволновых печей и прочей техники известна многим из нас еще с детства, хоть и вызывает у скептиков сомнения.

Из реальных достижений кактуса можно выделить его мочегонные средства, помощь от похмелья и в целом в очистке организма — растение обладает выдающимися антибактериальными свойствами. Кактусовый сок снимает усталость, поднимает общий тонус тела, бодрит и ускоряет метаболизм.

Также может снижать уровень сахара в крови (и по этой причине он рекомендуется диабетикам), помогает при заболеваниях сердечно-сосудистой и нервной систем, желудочно-кишечного тракта.

В итоге можно понять, что кактус не зря так уверенно расположился рядом с нами в наших домах: это удивительное растение — настоящий пример адаптации даже к самым суровым условиям. Радуя нас своим видом, иногда и с прекрасными цветами (от редкости этого явления он становится только краше), кактусы еще и стали нам полезными.

Остается только порадоваться и поблагодарить тех первооткрывателей далеких земель Нового Света, что привезли нам удивительного и так теперь полюбившегося пришельца из пустыни.

sadovod.guru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.