Опунция это


Кактус опунция описание видов и сортов

Опунция – вид многолетнего кактуса. Растение имеет красивые, мясистые побеги, по периметру расположены небольшие почки, из которых и выходят колючки. После цветения на кактусе появляются небольшие ягоды.

Опунция это

Плоды кактуса опунция можно употреблять в пищу. Ягода имеет сладковатый привкус. Их по-другому называют «индейская смоква».

Цветение растения приходится на начало весны или осени. Плоды вначале зеленого цвета, а вот в зрелом виде имеют ярко-бордовый оттенок.

В природе насчитывается около 300 видов этого растения.

Описание самых популярных из них рассмотрим ниже:

  1. Белосовая Опунция. В дикой природе кактус может достигать 5-метровой высоты. Отличительная особенность растения – красивые, мясистые сегменты. Их длина нередко достигает 20 см. Вся поверхность усеяна длинными щетинками белого цвета. Они достаточно плотные, поэтому ухаживая за таким видом опунции нужно быть предельно аккуратными. Цветет кактус крупными желтыми цветами. Такое растение прекрасно смотрится в вазоне, вписывается в любой интерьер;

  2. Бергера. Садоводы считают этот вид опунции самым нетребовательным в уходе. Кактус достигает в высоту не больше метра. Членики мясистые, светло-зеленого цвета. Их длина варьируется от 15 до 25 см. На каждом членике расположены колючки (бурые или желтые). Цветет кактус большими оранжево-красными цветами. В этот период он смотрится особенно оригинально и привлекательно;
  3. Опунция Главная. Членики имеют необычный цвет: сине-зеленый или красноватый. Колючек на кактусе немного, они довольно мягкие. Цветет растение розовыми или красными цветами. Этот вид опунции не любит активного полива. В противном случае корневая система начинает прогневать и кактус погибает;
  4. Опунция Мелковолосистая. Пожалуй, самый популярный вид кактуса. Его преимущество кроется в небольшой высоте растения. Членики густо покрыты желтоватыми ареолами, из центра которых растут колючки. Цветет редко, желтыми цветами;
  5. Опунция Линдхеймера. Очень красивый вид кактуса. Особенно привлекательно растение смотрится в период цветения. Крупные желтые цветы притягивают внимание. Этот вид опунции может достигать в высоту 3,5 м. Именно поэтому кактус советуют выращивать не в вазонах, а высаживать в открытый грунт;

Это важно! Опунция – не только красивый, но и полезный кактус. Плоды растения содержат большое количество аскорбиновой кислоты. В листьях также находится калий и кальций. Многие садоводы используют данные виды опунции в лечебных целях.

Уход и выращивание в домашних условиях

Кактус не требует какого-то особого ухода. Растение любит свет, но к прямым солнечным лучам его нужно приучать постепенно. В зимнее время года придется следить за температурным режимом. Оптимальная температура в помещении должна быть 5-7 градусов. Если будет теплее, членики растения будут слишком вытягиваться, кактус потеряет свой эстетический вид.

Уход за опунцией в домашних условиях сводится лишь к правильному поливу, подкормке грунта и пересадке кактуса.

Полив растения напрямую зависит от сезонности:

  1. Весна. Полив должен быть умеренным, ориентируйтесь на состояние почвы. Как только верхний слой высох, можно вновь его увлажнять. Также обратите внимание на то, что в помещении должна быть низкая влажность. Оптимальная температура – 18-24 градуса. Разрешается выставлять кактус на окно, чтобы растение получало прямые солнечные лучи. Делать это лучше с самого утра (до 12 дня) и после полудня;
  2. Лето. Уход за кактусом должен быть таким же, как и весной. Единственное отличие – немного увеличить количество поливов;
  3. Осень. Растение нуждается в поливе только до ноября, после этого увлажнение почвы не требуется. Очень важно создать в помещении низкую влажность, иначе членики кактуса начнут интенсивно расти, внешний вид опунции будет испорчен. Температурный режим должен быть в пределах 18-20 градусов. Растение лучше защитить от прямых солнечных лучей;
  4. Зима. Поливать кактус не нужно. В это время самое главное – обеспечить растению комфортную температуру (5-7 градусов).

Это важно! Если в осенне-зимний период температура в помещение будет выше, то кактус придется поливать, но делать это особенным способом. Горшок с растением (в котором есть снизу небольшие отверстия) помещают в отстоянную подкисленную воду на пару минут. Опунция впитает столько влаги, сколько необходимо.

Также нужно знать то, что кактус плохо переносит смену обстановки, поэтому переставлять его с места на место не желательно. Особенно это актуально в период образования бутонов и цветения растения.

Если вы хотите, чтобы кактус хорошо прижился и радовал вас своим цветением, нужно правильно подбирать почву. Готовый грунт можно приобрести в специализированных магазинах или приготовить самостоятельно.

В составе почвы обязательно должны быть: песок, глина, листовой и дерновой грунт. А вот удобрять почву часто не следует. Делают это только летом (1 раз в 30 дней).
Подкормку стоит проводить минеральными удобрениями с низким содержанием азота.

Цветет опунция в домашних условиях довольно редко. Происходит это лишь потому, что садоводы не могут создать такие условия, в которых она обитает в природе.

Но если на вашем кактусе образовались бутоны, выполняйте следующие рекомендации:

  1. Не переставляйте горшок с растением. Лучше его даже не поворачивать;
  2. Не стоит в этот период заниматься пересадкой растения;
  3. Полив и подкормка должна осуществляться строго по графику.

Если хоть одно из условий будет нарушено, кактус «сбросит» бутоны, и они уже вряд ли появятся вновь.

После того, как кактус отцвел, полив постепенно начинают уменьшать, растение переносят в прохладное помещение, не подкармливают грунт. Такой режим выдерживается до нового периода вегетации.

Это интересно: уход за кактусом

Как размножить и рассадить кактус

Кактус опунция имеет несколько видов размножения. В каждом из них есть свои преимущества и недостатки.

Опунция это

Многие садоводы используют размножение черенками.

Процесс выглядит следующим образом:

  • Поздней весной или вначале лета от взрослого кактуса срезается членик;
  • Сразу в воду его не ставят, подсушивая срез несколько дней;
  • В крупнозернистый (стерильный) песок сажают черенки и накрывают колпаком (лучше стеклянным);
  • Чтобы корневая система растения не сгнила, контейнер ежедневно проветривают (30-40 минут), обязательно регулярно поливают;
  • Когда кактус пустил корни, его высаживают в подготовленный грунт.

Чтобы кактус пустил корни, температура в помещении не должна быть ниже 2 градусов. Садоводы советуют обеспечить нижний подогрев.

Также кактус можно вырастить из семян, купленных в магазине.

Сразу стоит настроиться на то, что процесс долгий, но результат стоит того:

  • Заранее подготовьте грунт. Он должен состоять из древесного угля, перегнивших листьев, песка;
  • Семена нужно обработать, чтобы они быстрее проросли. Лучше использовать для этих целей напильник или любой другой абразив;
  • Замочите семена в слабом растворе марганцовки на 10 минут;
  • Высейте в подготовленную почву. Сверху нужно обязательно присыпать песком и накрыть колпаком;
  • Периодически грунт нужно поливать и проветривать.

После того, как появился второй листочек, кактус можно пересаживать в отдельный горшок.

Кактус – растение, которое не любит, чтобы его трогали и тормошили. Именно поэтому его пересадкой лучше заниматься не чаще, чем 1 раз в 4 года. Проводить процедуру лучше в мае, но только в том случае, если на растении нет бутонов или побегов.

Если кактус молодой (не достиг 3-летнего возраста), процедуру можно проводить 1 раз в год. Таким образом, будет стимулироваться развитие бутонов.

Пересаживая растение, позаботьтесь о горшке. Он должен быть большим, объемным. Только в этом случае корневая система будет чувствовать себя хорошо.

Борьба с болезнями и вредителями

Опунция может страдать от некоторых вредителей:


  1. Паутинный клещ, щитовки, червенцы. Они питаются соком растения, располагаются на члениках. Обрабатывать кактус нужно препаратами по типу «Децис», «Банкол»;
  2. Нематоды. Вредители располагаются на корнях растения, обнаружить их довольно сложно. Если хорошенько присмотреться или взять лупу, то будет заметно, что на корневой системе есть вздутия. Острым ножом наросты иссекают. Корневую систему помещают в горячую воду на 10 минут, при этом шейка должна оставаться сухой. После того, как корни подсохнут, их обрабатывают древесным углем и высаживают в новый грунт.

Многие болезни – результат неправильного ухода за растением.

Возможные проблемы при выращивании

Опунция это

Если ваш кактус плохо растет, чахнет, то возможно проблема кроется в следующем:

  • В почве недостаточно питательных веществ;
  • Растению не хватает света;
  • Полив организован неверно или применяется слишком холодная вода;
  • Частая перестановка кактуса с места на место;
  • Несвоевременная пересадка;
  • Узкий горшок или вазон.

Чтобы избежать всех вышеперечисленных ошибок, воспользуйтесь советами, которые были даны в статье. Помните, кактус – неприхотлив в уходе. Для того, чтобы растение радовало вас своими красивыми члениками и цветами, понадобится приложить совсем немного усилий: своевременно поливать кактус, обеспечить нужный температурный режим, влажность и подпитку почвы.

attuale.ru

Состав и калорийность плодов опунции

Ягоды различных сортов ненамного отличаются по составу и свойствам. В индийской фиге обнаружены такие соединения, как альбумин и растительная слизь, а также различные алкалоиды. Есть тут и так называемые антибиотические вещества, которые оказывают подавляющее действие на рост и развитие болезнетворных микроорганизмов. Также в плодах опунции обнаружены гормоны, красители, ферменты, эфирные масла и стеролы (бета-ситостерол, кампестерол, стигмастерол).

Калорийность плодов опунции — 41 ккал на 100 г, из них:

  • Белки — 0,73 г;
  • Жиры — 0,51 г;
  • Углеводы — 5,97 г;
  • Пищевые волокна — 3,6 г;
  • Зола — 1,64 г;
  • Вода — 87,55 г.

Витамины на 100 г:

  • Провитамин А — 25 мкг;
  • Витамин А (РЭ) — 2 мкг;
  • Витамин В1 (тиамин) — 14 мкг;
  • Витамин В2 (рибофлавин) — 60 мкг;
  • Витамин В6 (пиридоксин) — 60 мкг;
  • Витамин В9 (фолиевая кислота) — 6 мкг;
  • Витамин С (аскорбиновая кислота) — 14 мг;
  • Витамин РР (никотиновая кислота) — 0,46 мг.

Макроэлементы на 100 г:

  • Калий — 220 мг;
  • Кальций — 56 мг;
  • Магний — 85 мг;
  • Натрий — 5 мг;
  • Фосфор — 24 мг.

Микроэлементы на 100 г:

  • Железо — 300 мкг;
  • Цинк — 120 мкг;
  • Медь — 80 мкг;
  • Селен — 0,6 мкг.

Кроме того, в цабре присутствуют многочисленные жирные кислоты: незаменимые (омега 6), полиненасыщенные (линолевая), мононенасыщенные (олеиновая), насыщенные (пальмитиновая). Содержание этих соединений — 0,067 г на 100 г соответственно.

Опунция растет в засушливой местности, поэтому местные жители с удовольствием вводят колючие ягоды в свой рацион благодаря их составу:

  1. Пищевая клетчатка выводит из организма токсины и застарелые шлаки.
  2. Сахара восполняют потребность в энергии.
  3. Железо стимулирует выработку гемоглобина.
  4. Цинк помогает восстановиться после повышенных нагрузок и оказывает антиоксидантное действие.
  5. Медь нормализует артериальное давление и вместе с железом увеличивает выработку гемоглобина, оказывает противовоспалительное действие.
  6. Аскорбиновая кислота участвует во всех окислительных и восстановительных процессах, повышает иммунитет.
  7. Калий отвечает за ритм пульса и стабильную работу сосудов, предотвращает мышечные судороги.
  8. Кальций — основное составляющее костной ткани.
  9. Фосфор отвечает за прочность костей.
  10. При недостатке магния нарушаются процессы терморегуляции.

Нормализация водно-электролитного баланса — важное свойство плодов опунции. Обезвоживание в жарком климате быстро приводит к летальному исходу.

Полезные свойства плодов опунции

Мякоть плодов опунции широко использовали народные целители. Ее вводили в качестве ингредиента в самостоятельно приготовленные лекарственные средства и советовали употреблять в сыром виде для повышения иммунитета.

Польза опунции инжирной:

  • Помогает избавиться от воспалительных процессов мочевыделительной системы, оказывая мочегонное и антисептическое действие;
  • Выводит лишнюю жидкость из организма и убирает отеки;
  • Устраняет спазмы сосудов и бронхов, разжижает мокроту и ускоряет отхаркивание при заболеваниях дыхательной системы;
  • Ускоряет выведение токсинов из печени, продлевает жизнедеятельность гепатоцитов, печеночных клеток;
  • Предупреждает развитие авитаминоза и анемии, древние мореплаватели брали с собой в путешествие плоды опунции от цинги;
  • Оказывает вяжущее и кровоостанавливающее действие;
  • Улучшает функцию селезенки, оказывает благотворное влияние на кроветворную систему;
  • Останавливает диарею и помогает при лечении кишечной инфекции;
  • Восстанавливает обменные процессы и нормализует работу нервной системы;
  • Повышает потенцию у мужчин и восстанавливает репродуктивные функции;
  • Растворяет холестерин, который отложился на стенках сосудов, и предупреждает атеросклероз и ишемическую болезнь сердца;
  • Устраняет болезненные симптомы при варикозной болезни и тромбофлебите.

Одно из очень полезных свойств плодов кактуса опунция — устранение целлюлита. У женщин, которые употребляют их регулярно, нормализуется кровоснабжение подкожной клетчатки и не формируется жировая прослойка.

Наружное применение сока кактуса ускоряет регенерацию кожного покрова и помогает быстро восстановиться после термических повреждений и химических ожогов.

Противопоказания и вред плодов опунции

Недостаток сабра (цабра) — колючки (глохидии), маскирующиеся под нежный пух, удалять которые очень сложно. Если проглотить хотя бы одну, появляются эрозии в области пищевода, желудка или кишечника. Сначала возникает боль, затем острый воспалительный процесс. Без операции удалить внедрившуюся глохидию невозможно.

К употреблению плодов опунции противопоказания такие: индивидуальная непереносимость и злоупотребление. При переедании может возникнуть запор, от которого будет трудно избавиться. Если питаться только сочными сладкими ягодами, можно спровоцировать стеноз кишечника из-за значительного снижения скорости перистальтики.

Детям до 3 лет и беременным, незнакомым с этим видом продукта, стоит воздержаться от введения его в дневное меню, чтобы не спровоцировать нежелательные последствия.

Как едят плоды кактуса опунция

Впервые вкусными сочными ягодами заинтересовались ацтеки. Они употребляли их в сыром и вареном виде. Продукт ценили за вкусовые и пищевые качества.

В описании путешествия по «Новой Испании», датированном 1560 г., указано, что мякоть настолько питательна, что много съесть невозможно.

Перед тем как есть плоды опунции, их нужно очистить от колючек. Для этого следует надеть кожаные толстые перчатки и убедиться, что доступна проточная вода.

Поверхность ягоды нужно тщательно ошкурить или пройтись мягким металлическим ершиком для посуды. Затем по ней проводят пальцами в перчатках под струей воды, чтобы смыть остатки колючек. После этого лучше толстые перчатки сменить на тонкие, взять плод в руку и сделать продольный надрез с обеих сторон. Только после этого его можно брать голыми руками.

Очищенные от колючек плоды едят свежими, целиком, несмотря на то, что у них достаточно жесткая кожица. Еще один вариант — разрезать ягоду пополам, а сочную ароматную мякоть выбрать с помощью ложки. Кушают кактус с косточками или без них — кому как больше нравится.

Вкус плодов опунции — сладкий, они чем-то похожи на хурму. Некоторые сорта более пресные, кисловатые, с хвойным привкусом. Благодаря такой многогранности их добавляют и в сладкие, и в соленые блюда.

Виды опунций, с которых собирают вкусные плоды, различающиеся только размерами:

  1. Опунция обратноразвернутая из Аргентины;
  2. Инжирная опунция из Индии;
  3. Мексиканская Шера;
  4. Серножелтая из Западной Аргентины, в ее плодах больше пищевых волокон;
  5. Опунция могучая из Центральной Мексики с самыми крупными сочными плодами;
  6. Золотой суккулент с мелкими красными ягодами из Мексики, знакомый многим цветоводам;
  7. Ломкая морозостойкая опунция из США;
  8. Главная — встречается на территории Калифорнии, как сельскохозяйственная культура не выращивается.
  9. Самые вкусные плоды у кактуса Opuntia ficus-indica, индийская смоква.

Рецепты блюд с плодами опунции

Плоды кактуса добавляют в салаты, варят, запекают, изготавливают десерты. Их используют как ароматическую добавку в ликер или различные коктейли.

Рецепты с плодами опунции:

  • Варенье. Ягоды чистят и выбирают семена. Это достаточно трудоемкое занятие, но если их оставить, есть очень вкусное варенье будет трудно. Плоды без семян засыпают сахаром в пропорции 1:1 и ждут, пока выделится сок. Затем варенье доводят до готовности на медленном огне, пока оно не загустеет. В емкость с ягодами за 5 минут до выключения обязательно добавляют лимонный сок, около 1/3 стакана, и немного корицы. Без добавок десерт будет слишком приторным, а при уменьшении количества сахара «забродит» при хранении.
  • Конфитюр с белым вином. Крупный лимон моют, просушивают, срезают концы с 2 сторон, а затем мелко рубят вместе со шкуркой, сначала на толстые кольца, затем перерезают их на несколько частей. Очищенные ягоды опунции без косточек шинкуют небольшими кусочками, с размерами граней 1,5х1,5 см или 2х2. Мельче не нужно, иначе форма не сохранится. Засыпают рубленый лимон 300 г сахара и оставляют на 1,5-2 часа, пока не появится сок. 650 г сахара смешивают со стаканом белого вина и варят до однородного состояния. Пенку снимать не нужно. Когда сироп растопится, в него выкладывают лимон с сахаром, все смешивают и кипятят на медленном огне 5 минут. Только после закипания в емкость с сиропом осторожно выкладывают 950 г кубиков сабра. Варят до загустения, осторожно удаляя пену. Если решили перемешать, делать это следует аккуратно. Затем конфитюр с кусочками ягод раскладывают по банкам, и загустеть он должен именно там. Когда остынет, закатывают крышками.
  • Мексиканский салат. Расчет продукта проводят на 2 порции. Ингредиенты стоят дорого, поэтому учитывается каждый грамм деликатеса. Сначала режут равными кусками по 30 г перцев, сладкого желтого и красного, плотные помидоры, перемешивают с 20 г консервированной кукурузы. К нарезке добавляют 60 г мякоти авокадо, несколько полуколец красного лука, 6-7 черных маслин, разрезанных пополам, 70 г свежих плодов опунции, нарезанных кубиками. Заправляют оливковым маслом, сбрызгивают свежевыжатым соком лайма и заправляют по вкусу черным перцем, солью и мелко-рубленной кинзой. Если хочется «настоящий» мексиканский вкус, перца нужно добавить столько, чтобы язык обжигало.
  • Цукаты из плодов опунции. Плотные плоды без оболочки, 600 г, нарезают одинаковыми кружочками, а затем их делят пополам. Толщина кружков должна быть не менее 6 см. Варят сироп — 400 мл воды и 400 г сахара, сок 1 лимона. Когда сахар полностью растапливается, опускают в кастрюлю опунцию и варят 3 минуты. Дают охладиться и вновь варят. Процесс повторяют, пока сироп не загустеет. Затем кусочки опунции выкладывают на пергамент, посыпают сахарной пудрой и дают подсохнуть.
  • Карамелизированный сабр. Нарезают плоды опунции на одинаковые кусочки. Семена в этом случае удалять не нужно. Из леденцов их легко извлекать во время употребления. Разогревают сахар с минимальным количеством сахарного песка. Расчет такой: на 1 кг ягодной мякоти 10 столовых ложек сахара. В жидкую карамель погружают кубики плодов, ждут, пока они дадут сок, вливают в сковороду 50 мл рома и всыпают немного корицы. Как только карамель вновь загустеет, плоды вынимают и выкладывают на тарелку. Карамель можно подавать отдельно, заворачивая на зубочистку.
  • Коктейльная подача. Ягоды можно подать как закуску к спиртным напиткам. Плод нарезают ровными ломтиками, накалывают каждый на маленькую вилочку, опускают одну сторону в расплавленный шоколад. Сладкими плодами желательно закусывать горьковатые напитки.
  • Рецепт джема из плодов опунции. 1 кг ягод чистят, складывают в блендер и измельчают. Через сито отцеживают семена и волокна, сок смешивают со стаканом сахара с горкой, добавляют половину пакетика пектина и ставят варить на медленный огонь. В специально подготовленный мешочек из марли всыпают 5 палочек гвоздики и 1 ванили, 1 расколотый мускатный орех и опускают в кипящий сироп. Варят 20 минут. Перед тем как разлить джем по банкам, в каждую выкладывают по несколько миндальных орехов.
  • Сорбент. Из 6 плодов опунции делают сок, как уже описывалось в предыдущем рецепте, и убирают в холодильник охлаждаться. В это время растапливают на сковороде 50 г сахара с таким же количеством воды. Взбивают 1 яичный белок с 3 каплями лимонного сока, соединяют ингредиенты и вновь убирают в холодильник. Когда все загустеет, можно подавать.

Плодовые семена не выкидывают. Их тоже можно употреблять в пищу, но не в составе десертов. Семена высушивают, перемалывают в порошок или в муку при выпечке. На вкус блюда такая добавка влияния почти не оказывает, но насыщает организм полезными веществами.

Интересные факты про плоды опунции

Сначала кактусы использовали в качестве живых изгородей, чтобы на домашний скот не нападали жители джунглей. Но в дальнейшем от выращивания опунции с этой целью пришлось отказаться. Животным пришлись по вкусу мясистые ветви и сладкие плоды с мягкими иголочками-глохидиями, но начался массовый падеж скота. Иголки цеплялись за стенки кишечника, быстро возникала кишечная непроходимость. Изгороди стали формировать из кактусов других видов, с жесткими колючками.

Но это не значит, что от выращивания опунции отказались. Плоды широко используют не только в пищевой промышленности, но и в косметической. Кроме того, сабры применяют в качестве кормового сырья для кошенили — насекомых, из тел которых получают очень дорогой натуральный краситель кармин. Его используют для украшения косметических изделий и для придания нужного колера губной помаде.

Местные жители различают виды кактусов не по сортам, а по цвету плодов: бланка, кармин, амарилла, марун, тунта. Когда урожай ягод обильный, устраивают народные празднества.

Как едят плоды опунции — смотрите на видео:

Если мечтаешь заняться цветами, то первый опыт можно получить с опунцией. Это растение не капризно и хорошо себя чувствует в обычной квартире. Главное, выбирать морозостойкие виды. Ведь отопление не всегда включают вовремя.

tutknow.ru

Опунция беловолосая (Opuntia leucotricha)

Древовидный кактус родом из Мексики. Высотой до 5 м, с листовыми сегментами, густо покрытыми жесткими белыми волосиками и желтыми глохидиями. Цветы опунции беловолосой лимонного оттенка, достигают 8 см в диаметре, с зелеными рыльцами. Плоды кактуса шарообразные, кремово-белого цвета, с приятным запахом и нежным вкусом. Опунция беловолосая

Опунция Бергера (Opuntia bergeriana)

Кустовидный кактус, зеленые, несколько угловатые отростки в длину до 25 см, а на почках, находящихся на всей площади кактуса, есть желтые колючки. Характеризуется густым цветением, ярко-желтым оттенком соцветий и зеленой внутренней частью пестика. В высоту может достичь более 1 м. При нападении щитовки (красного паутинного клеща) необходимо обрабатывать мыльным раствором. Опунция Бергера

Опунция главная или основная (Opuntia basilaris)

Кустообразный плоский кактус, отличающийся длинными и ветвящимися стеблями. Длина отростков варьируется от 8 до 20 см, они зелено-синие или бордовые, с вогнутыми, бурыми и опушенными ареолами с небольшим количеством колючек. Цветки у кактуса розовые и ярко-красные, пестик темно-красный. Опунция главная

Опунция Госселина(Opuntia gosseliniana)

Распространенный вид родом из Мексики. Соцветия этого кактуса очень яркого желтого цвета, начинают цвести очень рано. Зрелые листья опунции тоже привлекают к себе внимание своим сине-зеленым цветом с красивым серым отливом, у маленьких особей пурпурный цвет. Десятисантиметровые колючки достаточно мягкие на ощупь, расположены только на верхних зонах листьев. Опунция Госселина

Опунция длинноостная или длинношипованная(Opuntia longispina)

Кустообразный кактус со стелющимися стеблями, маленькими, булаво- и шарообразными члениками в длину 3-4 см, которые создают цепочки. Темно-коричневые ареолы с пучками алых глохидий и большим количеством бордовых краевых колючек и тонкой и продолговатой центральной. Примечательно цветение опунции ярко-красным или оранжевым цветом. Опунция длинноостная

Опунция кюрасавская(Opuntia curassavica)

Один из наиболее устойчивых видов кактусов. Кустовидный кактус с часто провисающими стеблями, со светло-зелёными стеблевыми сегментами длиной 2-5 см. Листья опунции небольшого растения и быстро опадают. Ареолы коричневые с многочисленными колючками. Колючки длинные, от 5 до 8 см. Оптимальной зимней температурой для опунции кюрасавской является от -2 до -5 °С. Идеальные почвы для этого кактуса — торфяная, листовая и дерновая. Опунция кюрасавская

Опунция ломкая(Opuntia fragilis)

Низкий кустообразныйкактус, отростки круглые, мясистые и уплотнённые, в длину достигают 3 см, легко опадают. Ареолы опунции ломкой небольшого размера, расположены на расстоянии 8-12 мм друг от друга, с желтыми глохидиями и четырьмя коричнево-желтыми колючками длиной в 3 см. Цветки кактуса бледно-лимонного оттенка, с зелеными рыльцами. Опунция ломкая

Опунция мелковолосистая(Opuntia microdasys)

Кустовидная опунция с разветвлённым стеблем. В высоту достигает около 50 см. Членики опунции небольшие, округлой формы и ярко-зеленого цвета; в белых ареолах развивается множество золотистых глохидий без колючек. Цветы желтого цвета, плоды опунции – сочные лиловато-красные ягоды. Как пустынное растение, любит яркий и стабильный солнечный свет, без него новые членики деформируются; требует умеренного полива, способно выдержать низкие температуры, подкармливать его нужно смесью из керамзита и гумусных смесей. Существует две разновидности этой опунции — с красными и белыми глохидиями. Опунция мелковолосистая

Опунция могучая(Opuntia robusta)

Этот сорт опунции представляет собой древовидный кактус с толстыми закругленными отростками, усеянными сероватым налетом. Ареолы растения редкие, присутствуют белые или желтые колючки. Цветки внутри ярко-желтые, снаружи ярко-алые. Родина растения — Аргентина. Размножается черенкованием либо семенами. Черенки необходимо срезать летом, чтобы к осени произошло их укоренение, а зиму они пережили хорошо. Семенной способ используют весной, извлекая семена из плодов. Опунция могучая

Опунция опушенная(Opuntia tomentosa)

Мощное древовидное растение темно-зеленого цвета, достигает в природе 6 м в высоту. Сегменты стебля выстланы опушенными ареолами с одной колючкой небольшой длины, на ощупь поверхность бархатистая. Цветки этого типа опунций бывают лишь у старых растений. Чтобы избежать загнивания корней, нужен хороший дренаж, в состав которого входят древесный уголь и крошка красного кирпича. [img hint=Опунция опушенная

Опунция сжатая(Opuntia compressa)

Кустовидный кактус со стелющимися побегами. Отростки опунции сжатой округлой формы, темно-зеленые, колючек либо вообще нет, либо встречаются единично на концах побегов. Листья круглые с заострёнными концами, небольшие и бледно-зеленые, диаметром 5 см, а цветки желтые. Прекрасно переносит низкие температуры, зимует в открытой почве, нуждается в прямом солнечном свете либо легкой полутени, иначе теряет свою привлекательность. Предпочитает дренированную некислую почву, Опунция сжатая

Опунция Шери(Opuntia scheerii)

Кустообразный разветвлённый кактус, достигающий высоты в 1 м. Отростки опунции Шери крупные, закругленные, зеленовато-голубые, плотно покрыты ареолами с бледно-желтыми колючками, которые прилегают к поверхности стебля, и вытянутыми белыми волосками. Цветет очень красиво – сперва бледно-желтые цветки в конце цветения становятся розовыми. Плоды опунции Шерри шарообразные и красного цвета. Не переносит переувлажнения. Опунция Шери

agronomu.com

Опунция – кактус с «ушками»

Родиной опунции считаются глинистые мексиканские пустыни. Древняя легенда ацтеков гласит, что нынешний Мехико – столица страны, был образован на месте, где росла огромная опунция, на которой сидел орел, поедающий змею. Именно эта сцена из легенды запечатлена на гербе города. Виды пустынных «колючек».

Опунция от природы наделена серьезными средствами «самообороны»: кроме крупных заметных колючек на побегах присутствуют мельчайшие практически не видимые с первого взгляда глохидии – колючки с зазубринами на конце.

кактус опунция

Интересно
Опунция в Мексике нашла широкое применение! Аборигены используют ее в пищу. Молодые побеги жарят, маринуют, а сладкие плоды очищают от глохидий и задействуют в приготовлении десертных блюд. На острове Мальта плоды являются основой национального напитка – ликера под названием Ambrosia Bajtra.

Цветки появляются из колючих бутонов и отличаются не только цветом, но и размером. К сожалению, цветущие в дикой среде, в домашних условиях они редко радуют цветением. Это связано с тем, что бутоны появляются в основном на взрослых и довольно крупных экземплярах. Однако похожие на «лепешки», побеги делают кактус опунция и без того необычным! В семействе кактусовых это очень многочисленный вид, в него входят более 190 разновидностей!

Опунция Бергера (Opuntia bergeriana) – древовидная разновидность, вырастающая более метра в высоту и цветущая красными цветками.

опунция bergeriana
о. bergeriana

Розовоцветковая опунция (Opuntia rhodantha) поражает красотой ярко-розовых цветков. Эта разновидность зимостойкая, поэтому встречается также в Северной Америке.

опунция rhodantha
о. rhodantha

Опунция могучая (Opuntia robusta) оправдывает свое название, ведь диаметр ее побегов может варьироваться от 30 до 50 см.

опунция robusta
о. robusta

Опунция золотая, или мелковолосистая (Opuntia microdasys) – популярный вид в комнатном цветоводстве, отличается мелкими иголками и волосками, которые могут быть разного цвета.

опунция microdasys
о. microdasys

Беловолосая опунция (Opuntia leucotricha) – один из съедобных видов. Побеги усеяны белыми щетинками, цветки обычно желтого цвета, а белые плоды используются в пищу.

опунция leucotricha
о. leucotricha

Опунция главная (Opuntia basilaris) помимо необычного названия может похвастаться красноватым оттенком побегов и яркими красными, или карминными цветками. На основе этого вида выведено множество мини-разновидностей для комнатного цветоводства.

опунция basilaris
о. basilaris

Опунция Шера (Opuntia scheerii), пожалуй, одна из самых красивых в роде. Ровные побеги покрыты изогнутыми колючками, цветки гармонируют с оливковым цветом побегов.

опунция scheerii
о. scheerii

Опунция опушенная (Opuntia tomentosa) часто используется в качестве подвоя (основы для привитого кактуса). Редкие колючки и мягкое опушение заметно отличают ее от других видов.

опунция tomentosa
о. tomentosa

Опунция артикулата (Opuntia articulatus) очень оригинальна благодаря необычным по форме побегам и огромным белым колючкам. Вырастает всего до 30 см высотой.

опунция articulatus
о. articulatus

Опунция субулата (Opuntia subulata) еще более необычна по форме. В комнатном цветоводстве ценится за декоративность побегов и колючек.

опунция subulata
о. subulata

Кактус также выращивают в промышленных целях для получения красителя кармина, источником которого являются ярко-алые плоды некоторых видов. Кроме того опунция применяется в медицине, полезные свойства сока кактуса делают его отличным антисептиком.

Правила ухода

Вырастить этот кактус под силу даже новичкам. Однако многое зависит от первоначальных условий содержания, они определяют декоративность растения. Что важно знать, расскажет сайт flowery-blog.ru.

Температура и освещение

Опунция не боится прямых солнечных лучей, поэтому ее можно «поселить» на южном окне. Недостаток солнца сильно сказывается на внешности «ушастика»: побеги вытягиваются, а окраска бледнеет. Обычно в опоре нуждаются именно лишенные света экземпляры!

Кактус опунция очень вынослив к температурным перепадам: летом легко переносит жару до 40 градусов, а зимует при температуре 5-10 градусов. При этом некоторые морозостойкие разновидности могут провести зиму в открытом грунте, под снегом при температуре до -20.

Есть ли период покоя у опунции?
Считается, что добиться цветения можно именно с помощью прохладной зимовки (октябрь-март). В прохладных условиях полив должен быть минимальным, не чаще 1 раз в месяц. Но солнечный свет нужен растению круглый год! Зимой воссоздать необходимый уровень освещения помогут лампы искусственного света. Фитолампы для растений: какие выбрать. Если ваша подопечная выпустила бутоны, избегайте любых перемен в уходе и не передвигайте горшок!

Полив и влажность

Кактус опунция легко воспринимает недостаток влаги, в то время как ее избыток может стать критичным. В любой сезон все зависит от условий, в которых содержится кактус: чем ниже температура, тем реже полив. Желательно «поить» опунцию после полного высыхания субстрата. Правила полива кактусов. К влажности воздуха она равнодушна, но периодически с помощью распылителя необходимо смывать пыль с побегов.

опунция уход

Удобрения и подкормки

Подкармливать кактус опунция необходимо только в период активного роста, обычно это апрель-сентябрь. Каждый второй полив сопровождайте подкормкой. Для этих целей подойдут комплексные минеральные удобрения, или смеси для кактусов и суккулентов. Влияние микроэлементов на растения.

Экземпляры моложе 3 лет удобрять не советуют, у них еще слишком слабая корневая система, чтобы воспринимать подкормки. Считается, что сбалансированная минеральная смесь для кактусов должна содержать минимальные пропорции азота, который провоцирует активный рост, что может привести к деформации.

Размножение и пересадка

Оценить необходимость пересадки можно по размеру кроны: если она превосходит размер горшка, корневая система тоже требует свободного пространства. Кактус опунция, отлично растет в широких горшках-цилиндрах, «тюльпанах», или приземистых плошках. Как выбрать цветочный горшок.

В качестве субстрата подойдет плотная, но воздухопроницаемая смесь. Покупной грунт для кактусов в чистом виде не годится, его можно использовать как компонент для смеси из листовой земли, глинистой земли и песка в пропорции 1:2:1:1. В почвосмеси могут присутствовать вермикулит (вместо песка), древесный уголь (для обеззараживания грунта), мелкий гравий, или щебень (для улучшения структуры почвы). Грунт для цветов — изучаем состав. Поверхность грунта можно выложить мелким керамзитом, или гравием. Это минимизирует контакт побегов с водой при поливе.

Кактус опунция можно размножать семенами и черенками. Для черенкования весной выбирают сформировавшиеся верхушечные побеги, осторожно их обрезают в самом узком месте соединения, срезы присыпают древесным углем. Затем дают немного подсохнуть на воздухе и сажают во влажный песок, или смесь торфа и песка, слегка заглубив. Первое время можно подвязать малыша к колышку, обеспечить ему солнечное местоположение и периодически увлажнять грунт из брызгалки.

Оформление кроны
В декоративных целях можно прищипывать побеги, которые нарушают внешний вид. Из них также можно вырастить новый кактус! Обрезку, пересадку и размножение производят по весне – с марта по июль.

Аналогичные условия требуются для выращивания из семян. Их сажают в легкую смесь, слегка увлажняют из опрыскивателя, помещают на светлый подоконник, создают тепличку, накрывая прозрачной пленкой. Предварительно семена лучше замочить в теплой воде для улучшения всхожести! Когда ростки окрепнут, их можно сажать в индивидуальные горшочки. Но не спешите выставлять молодняк на солнце, он уязвим и может обжечься, на первых порах подойдет рассеянный свет.

flowery-blog.ru

Лечебные свойства кактуса опунция

Кактус опунция можно отнести к самым популярным видам колючих питомцев, и это обусловлено не только привлекательным внешним видом. Хотя цветы кактуса опунция поражают нежной красотой, а стебли имеют оригинальную форму, которая придает им сходство с тарелками, но растение обладает еще и лечебными свойствами. Опунция отращивает ягоды, богатые витамином С, они считаются естественным витаминным источником. Кроме этого, с опунцией в организм поступают кальций и калий.

В странах Средиземноморья опунция находит применение как средство от диареи и боли в желудке, входит в состав лекарств для снижения давления, лечения печени и профилактики и преодоления ожирения. Это растение нормализует уровень сахара в крови и снижает количество вредного холестерина.

Опунция также используется как ингредиент для косметических средств, дезодорантов, лосьонов. Масло кактуса опунция и мука из него производятся с пищевой целью. Кроме этого, из растения делают чай, другие продукты питания, клей.

кактус опунция

Виды кактусов опунция, фото и названия

Одним из самых популярных видов на сегодняшний день является опунция беловолосая древовидное растение, обильно покрытое длинными белыми глохидиями. Цветет желтыми цветами до 8 сантиметров диаметром, плод белого цвета, среднего размера.

опунция беловолосая

Опунция Бергера покрыта редкими ареолами с твердыми колючками. Обильно цветет оранжевыми цветами.

Опунция Бергера

Главная опунция имеет вид куста с овальными плоскими члениками и вдавленными ареолами на них. В ареолах небольшие колючки. Зацветает растение обильно, розовыми цветами.

Главная опунция

Известно еще много других видов, но именно эти три встречаются чаще всего и больше всего привлекают внимание ценителей коллекционирования кактусов или просто выращивания неприхотливых и красивых растений.

Уход за кактусом опунция в домашних условиях

В домашних условиях такое растение можно выращивать при наличии достаточного пространства, ведь кусты вырастают большими и достаточно широкими, колючими к тому же. Нельзя сказать, что условия содержания жесткие, но все же базовых правил нужно придерживаться.

Полив опунции

В весенне-летний период опунция нуждается в умеренном поливе по мере пересыхания почвы. В прохладное зимнее время она, как и все кактусы, а не поливается вообще. Вода для полива подходит мягкая, несколько кислая. Этого можно достичь, добавив в нее несколько крупинок лимонной кислоты. Не желательно попадание воды на ствол, это вызывает закупоривание пор, поэтому следует применять метод нижнего полива.

кактус опунция

Подкормка опунции

К таким вкусностям как удобрения опунция относится не безразлично, но достаточно спокойно. Примерно раз в месяц желательно вместе с поливом вносить стандартное удобрение для кактусов и то только в период с марта по октябрь.

Пересадка опунции

Пересадка происходит в весенний период и только при возникновении такой необходимости. Дело в том, что опунция очень плохо реагирует на такой стресс и долго после него восстанавливается. Если все же есть необходимость переселить свой куст, нужно выбрать горшок большего размера и питательную, рыхлую и слабокислую землю для кактусов. Земля не увлажняется ни перед пересадкой, ни после, первый полив осуществляется через семь дней. Также первые две недели после процедуры растению лучше побыть в притененном месте.

Другие правила ухода касаются освещения, которое должно быть ярким, влажности воздуха, уровень которого может быть достаточно низким, опунция хорошо переносит сухость и температуры. Насчет последнего пункта, то в весенне-летний период кактус хорошо чувствует себя в обычных комнатных условиях, а зимой ему следует обеспечить показатели 5-7 С, если не хотите, чтобы он сильно вытянулся в высоту.

кактус опунция

Размножение опунции

Размножать опунцию можно путем посева семян или укоренения черенков. Если избирается первый способ, то нужно учесть, что зернышки находятся в твердой оболочке, которую надо обработать наждачной бумагой, а затем замочить в течение 10 минут в растворе марганцовки. Посев происходит ранней весной, в начале марта только в стерильный грунт. Емкость накрывается стеклом для создания эффекта теплички, но периодически снимается для проветривания и орошения земли из пульверизатора. Пикирование в горшочки происходит сразу после прорастания, а взрослым считается растение, которому исполнилось два года.

Периодом для укоренения черенков является весна-начало лета. Частицы стебля срезаются и подсушиваются в течение 3-4 дней в вертикальном положении. После этого будущие кактусы высаживаются в стерильный песок, накрываются стеклом и подогреваются снизу. После укоренения их уже можно высаживать в основной субстрат.

feona.org

Характеристика кактуса опунция

Опунция — член семьи Cactaceae, также известный как Нопала, Tunita, Velvet Opuntia, «теплая рука» и Wooly Joint Prickly Pear. Растет в Соединенных Штатах, Мексике и Южной Америке. Позже его завезут в Африку, Австралию и Средиземноморье.

Этот кустарник, как ксерофитное растение с хорошей адаптацией к полузасушливым климатическим режимам. Растет на полях и песчаных почвах. Родной диапазон для этого кактуса — малые высоты и горные склоны.

Фрукты опунции — фактически съедобные части растения. Это одно из немногих разнообразий кактуса, который является съедобным и имеет многочисленные целебные свойства. Благодаря своим красивым цветам и фруктам это очень привлекательное, засухоустойчивое растение для любого пейзажа, даже для высаживания дома.

Растение

Опунцию считают кустарником или небольшим деревом, растущим до 2 — 4 м в высоту. Установлено, что кактус любит солнечные, пустынные условия и предпочитает хорошо дренированную сухую почву, в основном, каменистую ближе к склонам.

Ствол кактуса древесный и круглый в сечении. Стволовые сегменты зеленые, узкоэллиптические, обратнояйцевидные, 8 — 50 × 5 — 15 см толщиной. По форме сегменты полные, основание и вершина округлые. Ареол 2 мм в диаметре, 2 — 3 см друг от друга.

Шипы обычно отсутствуют, иногда присутствуют в 1 – 3 см в ареоле, расширяющиеся, сероватые, игловидные, 3 — 9 мм; глохидеи неприметны на ранних листьях. Листья конической формы 3 — 4 мм. Цветки 1,3 — 1,5 см в диаметре, прямостоячие, красного, желтого или фиолетового цвета.

Фрукты опунциилечебные свойства кактуса

Все лечебные свойства опунции содержаться в ее фруктах, хотя можно использовать и другие части кактуса.

Почти вся опунция напоминает плоские, мясистые прокладки, которые выглядят как большие листья. Эти прокладки — фактически модифицированные ветви и стебли, которые выполняют несколько функций, таких как фотосинтез, цветочную продукцию и хранение воды.

Накладки, как правило, плоские, мясистые, зеленого цвета и имеют овальную или округлую форму. Размер контактной площади кактуса в диапазоне от 10 см до 46 см в длину. Более крупные площадки тоже могут вырастать.

Аналогично растение опунция имеет цилиндрическую, грушевидную форму и темно-красные или фиолетовые фрукты около 7 см в длину. Плод растет на самом краю колючих листьев этих величественных кактусов. Цвет может варьироваться от желтого и светло-зеленого до оранжевого, розового и красного, в зависимости от сорта кактуса.

Мякоть плода обычно белая, зеленая, желтая, красная или фиолетовая, немного напоминает вкус малины. В плодах присутствуют серые семена, утолщенные до 3 мм в диаметре, слегка опушенные. Плоды готовы к сбору с сентября по ноябрь. И колодки и плоды растения употребляют в различных формах с древних времен.

История

Считается, что кактус опунция возник в Мексике. Дикое растение распределилось по всей Мексике и других тропических странах Центральной Америки и Ямайке. Этот кактус часто выращивают в тропических и субтропических районах Америки, а также в Средиземном море, Канарских островах, тропической Африке, Индии и Юго-Восточной Азии. Сейчас из-за красивых фруктов и знаменитых лечебных свойств опунцию выращивают во всем мире.

Питательная ценность

Помимо своего освежающего вкуса опунция является хорошим источником питательных веществ: витаминов, аминокислот и минералов. Одна порция 86 грамм опунции предлагает 0,393 мг марганца, 141 мг кальция, 45 мг магния, 8 мг витамина С и 0,51 мг железа. К тому же многие аминокислоты 0,012 г триптофана, 0,034 г треонина, 0,042 г изолейцина, 0,066 г лейцина, 0,051 г лизина и 0,013 г метионина.кактус опунция

Кактус опунция: лечебные свойства и польза для здоровья

Опунцию используют для производства продуктов питания, а также в альтернативных методах лечения медицины, так как он содержит огромное количество питательных веществ, а значит и потенциальной пользы для здоровья.

Его употребляют сразу после устранения надежных, острых как бритва шипов. Плоды сырого кактуса идеально подходят для приготовления фруктовых салатов, коктейлей. Этот вид фрукта даже используют для приготовления джемов или других вкусных блюд, даже с перцем чили. Давайте внимательнее рассмотрим лечебные свойства и уникальные компоненты для здоровья, найденные внутри опунции.

1) Укрепление иммунной системы

Говорят, что одна порция опунции содержит более 1/3 всей суточной нормы витамина С.

Известная аскорбиновая кислота укрепляет иммунную систему, стимулируя выработку белых кровяных клеток, а также действует в качестве антиоксиданта по всему телу. Витамин С необходим организму для поддержания различных ферментных и метаболических процессов, в том числе создания костной и мышечной ткани.

2) Пищеварение

Лопасти кактуса довольно специфичной формы, они очень волокнистые и содержат достаточное количество пищевых волокон. Как мы все знаем, пищевые волокна важны для процесса пищеварения, потому что они добавляются к дефекациям, которые потом легче проходят через гладкие мышцы желудочно-кишечного тракта.

Они также стимулируют перистальтику кишечника (все движения вдоль тракта), а также уменьшают симптомы диареи и запора. Кроме того, избыток волокон в организме может активно уменьшить количество холестерина, тем самым защищая здоровье вашего сердца.

3) Для построения крепких зубов и костей

Кальций является неотъемлемой частью рациона человека, и опунция содержит значительное количество кальция в каждой порции. Кальций участвует в создании костной ткани в организме. На самом деле, 99% кальция в организме находится в костях и зубах.

Обеспечив свой организм достаточным количеством кальция, мы можем предотвратить множество стоматологических проблем, а также связанные с возрастом заболевания костей, такие как остеопороз.

4) Для снижения лишнего веса

Несколько компонентов, найденные в составе опунции помогают сбросить лишний вес. Клетчатка помогает пищеварению (желудок чувствуется полным) и ингибирует высвобождение грелина — это гормон голода, при снижении выработки которого уменьшается переедание и само чувство голода.

Кроме того это растение содержит мало насыщенных жиров и холестерина, а значит оно упаковано метаболическим потенциалом. Поэтому организм работает на более высоком уровне, не набирая вес. Наличие витаминов B6, тиамина, рибофлавина ускоряет метаболическую функцию, максимизирует сжигание жира и превращение пищи в полезную энергию.

5) Улучшение работы сердца

Опунция состоит из нескольких компонентов, которые хороши для здоровья сердца. Поэтому лечебные свойства опунции работают даже для главного органа организма. Высокое содержание волокна в плодах помогает снизить уровень «плохого» холестерина в организме, в то время как достаточное количество калия помогает снизить кровяное давление, расслабить сосуды и соответственно уменьшить нагрузку на сердце и всю сердечнососудистую систему.

Наконец беталаины, найденные в опунции, непосредственно связаны с укреплением эндотелиальных стенок кровеносных сосудов, тем самым уменьшая вероятность ослабления или повреждения системы. Беталаины (betalains) являются классом красных или желтых индольных производных пигментов, которые заменяют антоцианы. В итоге, снижение уровня холестерина, снижение артериального давления, а также укрепление кровеносных сосудов может предотвратить развитие атеросклероза, ишемической болезни сердца и инсультов.

6) Метаболическая активность

Кактус опунция состоит из значительного количества минеральных веществ. Он содержит тиамин, рибофлавин, ниацин и витамин-B6 — все из которых являются жизненно важными компонентами клеточного метаболизма и нормальной, регулируемой функции ферментов по всему телу.

Если системы органов и гормональный баланс улучшаются, то тело будет работать более эффективно, что соответственно поможет увеличить потерю веса, способствует здоровому набору мышечной массы и естественному выздоровлению от многих болезней.

7) Профилактика рака

Опунции содержит флавоноиды, полифенолы и беталаины, все из которых выступают в качестве антиоксидантных соединений и помогают нейтрализовать свободные радикалы, прежде чем они вызовут мутирование здоровых клеток в раковые.

Исследования показали, что понижаются шансы рака у людей, которые часто добавляют эти типы антиоксидантов в свой рацион. Кактус опунция считается одним из наиболее полезных продуктов для преодоления рака, так как он содержит достаточно антиоксидантов.

8) Для спокойного сна

Опунция содержит магний, который является полезным минералом для поощрения чувства сна у людей, страдающих от бессонницы, долговечной тревоги или беспокойства. Он вызывает высвобождение серотонина в организме, что приводит к повышению уровня мелатонина. Кроме того, он имеет несколько седативный эффект, а значит, уменьшает функцию нерва и успокаивает тело, помогая вам заснуть.

9) От язв

Кактус традиционно используется для лечения язв желудка. По-видимому, клейкое вещество и волокнистый материал, которые присутствуют в опунции помогают затормозить развитие язвы желудка, особенно тех, которые развиваются из-за чрезмерного употребления алкоголя. Так люди, которые регулярно страдают от этого болезненного состояния, должны добавить всего немного плодов растения в свою диету, чтобы значительно улучшить качество жизни!

10) При сахарном диабете

Экстракты из листьев кактуса опунции являются мощными регуляторами уровней глюкозы в организме. Для пациентов с диабетом 2 типа, экстракт может вызвать снижение всплеска уровня глюкозы после приема пищи, что сделает управление диабетом намного легче. Регулярное употребление опунции рекомендуется для уменьшения вероятности развития диабета.

11) Для красивой кожи

Фитохимические вещества и антиоксиданты в опунции создают хороший защитный механизм против преждевременных признаков старения таких, как морщины и возрастные пятна. Свободные радикалы, оставшиеся после клеточного метаболизма, может негативно воздействовать на кожу, но употребление опунции сохраняет вашу кожу на вид здоровой, молодой и свежей.

Опунция в пище:

  • Фрукты и зеленые листья съедобны.
  • Плоды едят в свежем виде или перерабатывают в напитки, фруктовые салаты и т.д., как с опунцией индийской.
  • Фрукты лучше всего добавлять в конфеты, желе, сок или вино.
  • Нежные молодые подушечки или cladodes, известны как «Нопалитос Вердес».
  • Их обычно употребляют свежие или готовят зеленые овощи в Мексике и США.
  • Омлеты с кактусом опунции распространены на юго-западе Соединенных Штатов.
  • Нежные листья или прокладки из кактуса, называемых Nopales, часто кладут в вареные или жареные блюда из овощей, особенно в мексиканской кухне.

Другие традиционные виды использования и преимущества опунции для извлечения всех ее лечебных свойств:

  • Колодки кактуса нагревают и размещают на груди больных, особенно при охлаждении всего организма.
  • Его широко используют наружно для лечения порезов, укусов насекомых, солнечных ожогов и обветренностей.
  • Приготовленные прокладки помогают снизить уровень сахара.
  • Колодки кактуса используются для уменьшения воспаления и облегчения различных проблем с желудком.
  • Кактус используют как известное средство от похмелья в течение сотен лет: для уменьшения головных болей, связанных со слишком большим количеством алкоголя.

Другие интересные факты:

  • Растение используют в качестве кормового растения для насекомых кошениль.
  • Из этих насекомых потом промышленно получают красный краситель.
  • Краситель используется для натурального естественного окрашивания пищевых продуктов, безалкогольных напитков и многих косметических средств, например, в губных помадах.
  • Стволовые сегменты (прокладки или cladodes), изготовленные из Nopalea cochenillifera используются в качестве пищевых продуктов, кормов и припарок.
  • Кактус также садят как декоративное растение.
  • Опунцию используют даже для изготовления очень эффективной водостойкой краски для дома.
  • Сок из колодок уже давно считается эффективным средством от комаров в центральной Африке.
  • Колодки часто скармливают молочным коровам в Северной Мексике, чтобы добавить уникальный и сладкий вкус их молоку.

Побочные эффекты и предупреждения:

  • Кактус опунция безопасен, когда используется в пищу в допустимых количествах. Опунция типична для мексиканской, а также юго-западной американской кухни.
  • Основные побочные эффекты, связанные с чрезмерным употреблением опунции включают умеренную диарею, тошноту, наполненность желудка, головную боль, а также повышение объема стула и частоты.
  • Необходимо осторожно использовать пациентам с диабетом или даже гипогликемией (низкий уровень сахара в крови), высоким уровнем холестерина, снижением уровня артериального давления, или даже щитовидных расстройств.
  • Не безопасно употреблять кактус людям с ринитом или даже астмой, так как плоды могут усугубить симптомы.
  • Больным с иммуносупрессией необходимо избегать опунции, ведь растение, возможно, контролирует защитные механизмы.
  • У пациентов со сниженной функцией печени кактус ухудшает состояние печени.
  • Кактус просто не рекомендуется беременным или даже кормящим женщинам из-за недостаточных научных исследований.
  • Гель с колодок опунции может изменить всасывание различных лекарственных средств. Не используйте опунцию в течение 2 часов до применения других лекарств.
  • При неправильном сборе плодов существует риск повреждения и развития дерматита, поэтому всегда используйте перчатки для сбора всех частей растения, а не только фруктов.
  • Внимательно изучите информацию обо всех рецептурных препаратах и добавках, которые вы принимаете, чтобы убедиться в совместимости употребления кактусовых плодов.

zoneplanet.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.